Курица в миндально-кориандровом соусе

Фото к рецепту: Курица в миндально-кориандровом соусе
ДомашняяНе определен
37002651

Ингредиенты

  • филе курицы 4 шт.
  • миндаль 1/2 ст.
  • кинза 1/2 пучка
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • имбирь св. 2 см.
  • кумин порошок
  • порошок чили перца
  • куркума
  • паприка мол.
  • масло раст.
  • соль
  • вода 1/2 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать и обжарить на раст масле до прозрачности.Добавить измельченный чеснок,имбирь,специи и потомить 4-5 мин.

Филе курицы нарезать кубиком,посолить и обжарить до образования корочки.

Миндаль отбланшировать,удалить коричневую кожицу и измельчить в блендере вместе с кинзой и водой до состояния крема.

Смешать миндальный крем с луком и специями,положить обжаренную курицу и потушить 5-7 мин.При необходимости посолить.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikola19651

Обожаем курочку.Вам 5+++++++.

maj4ik
17.01.2009 00:48

очень аппетитно! 555

люба-пытка

Соус отличный.5+ :)

lorxen1
17.01.2009 00:50

ароматный курёнок--5+

mimi
17.01.2009 00:58

ну фантазерка....очень ароматный пряный куренок!

варуник

Интересно! Должно быть очень ароматно!И фото класс!

ya-xont
17.01.2009 01:27

Сума сойти, сколько специй! Несомненно- пятёрочка!

манюша

Оригинально и должно быть очень ароматно! 5

siyanie
17.01.2009 01:33

Можно только догадываться о вкусе соуса! 5+++!!!

ntv2001
17.01.2009 01:38

Если есть кумин, да еще с миндалем - обалденно вкусно! Попробую сделать с мясом....

katerinka.kz

Вкусно как, такой необычный соус придумала. 5!

panama
17.01.2009 02:54

Оригинально, интересно, вкусно! 5+!

дюшеска

Согласна со всеми!

irina76
17.01.2009 03:02

Nam-nam!!! 555

ната777

Отличный рецепт. Спасибо.5.

svetochk@

Очень понравилось, особенно использование имбиря. 5

irina75
17.01.2009 04:11

вкусно и оригинально 555!!!

margaleta

Наверняка вкусно, столько ингредиентов. 5!!!

vega
17.01.2009 15:06

Очень понравилось.

chudo
17.01.2009 15:06

это очень вкусно!

аглая

Наверное пахнет потрясающе:)

alia
19.01.2009 14:50

Да, интересно, но для меня очень много приправ. Но так классно подано, что одного снимка достаточно, чтобы сказать - да, здесь работал мастер!

larcik
19.01.2009 20:24

КРАСИВАЯ ФОТКА И ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ 5!

irusya.by

да... от одного аромата можно упасть в обморок (приятный)))) 5

liliana68

шикарная курочка, 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты