Курица в миндально-кориандровом соусе

Фото к рецепту: Курица в миндально-кориандровом соусе

Домашняя

Не определен

4193

26

50

17 января 2009, 00:38

Ингредиенты

  • филе курицы 4 шт.
  • миндаль 1/2 ст.
  • кинза 1/2 пучка
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • имбирь св. 2 см.
  • кумин порошок
  • порошок чили перца
  • куркума
  • паприка мол.
  • масло раст.
  • соль
  • вода 1/2 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать и обжарить на раст масле до прозрачности.Добавить измельченный чеснок,имбирь,специи и потомить 4-5 мин.

Филе курицы нарезать кубиком,посолить и обжарить до образования корочки.

Миндаль отбланшировать,удалить коричневую кожицу и измельчить в блендере вместе с кинзой и водой до состояния крема.

Смешать миндальный крем с луком и специями,положить обжаренную курицу и потушить 5-7 мин.При необходимости посолить.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikola19651
17.01.2009 00:41
Ответить
Обожаем курочку.Вам 5+++++++.
maj4ik
17.01.2009 00:48
Ответить
очень аппетитно! 555
люба-пытка
17.01.2009 00:49
Ответить
Соус отличный.5+ :)
lorxen1
17.01.2009 00:50
Ответить
ароматный курёнок--5+
mimi
17.01.2009 00:58
Ответить
ну фантазерка....очень ароматный пряный куренок!
варуник
17.01.2009 01:10
Ответить
Интересно! Должно быть очень ароматно!И фото класс!
ya-xont
17.01.2009 01:27
Ответить
Сума сойти, сколько специй! Несомненно- пятёрочка!
манюша
17.01.2009 01:27
Ответить
Оригинально и должно быть очень ароматно! 5
siyanie
17.01.2009 01:33
Ответить
Можно только догадываться о вкусе соуса! 5+++!!!
ntv2001
17.01.2009 01:38
Ответить
Если есть кумин, да еще с миндалем - обалденно вкусно! Попробую сделать с мясом....
katerinka.kz
17.01.2009 02:28
Ответить
Вкусно как, такой необычный соус придумала. 5!
panama
17.01.2009 02:54
Ответить
Оригинально, интересно, вкусно! 5+!
дюшеска
17.01.2009 02:56
Ответить
Согласна со всеми!
irina76
17.01.2009 03:02
Ответить
Nam-nam!!! 555
ната777
17.01.2009 03:14
Ответить
Отличный рецепт. Спасибо.5.
svetochk@
17.01.2009 03:42
Ответить
Очень понравилось, особенно использование имбиря. 5
irina75
17.01.2009 04:11
Ответить
вкусно и оригинально 555!!!
margaleta
17.01.2009 10:52
Ответить
Наверняка вкусно, столько ингредиентов. 5!!!
vega
17.01.2009 15:06
Ответить
Очень понравилось.
chudo
17.01.2009 15:06
Ответить
это очень вкусно!
аглая
17.01.2009 15:09
Ответить
Наверное пахнет потрясающе:)
alia
19.01.2009 14:50
Ответить
Да, интересно, но для меня очень много приправ. Но так классно подано, что одного снимка достаточно, чтобы сказать - да, здесь работал мастер!
larcik
19.01.2009 20:24
Ответить
КРАСИВАЯ ФОТКА И ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ 5!
irusya.by
20.01.2009 20:50
Ответить
да... от одного аромата можно упасть в обморок (приятный)))) 5
liliana68
19.02.2009 02:03
Ответить
шикарная курочка, 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели