Гуляш с грибами
Приготовьте вкусный гуляш с грибами на свинине с фаршем, красной паприкой, луком и чесноком. Идеально для семейного ужина! Рецепт доступен здесь.
Продукты
- свинина 1 кг.,
- фарш смешанный 300 г
- красная паприка 1 шт.
- лук 2 шт.
- чеснок 1,
- гpибы смешаные 400 г
- мука 1-2 стoловые ложки,
- растительное масло,
- соль
- перец,
- лавровый лист,
- пимент зерна 2 шт.
Пошаговый способ приготовления
Свинину порезать на кубики, положить в кастрюлю и тушить, пока не выкипит вся вода. Мясо пожарить до золотистой корочки, насыпать муку и обжарить.
Hалить бульон или воду, насыпать соль, перец, положить лавровый лист и зерна пимента. Варить на медленном огне.
На сковороду налить растительное масло, лук и чеснок мелко порубить, и обжарить.
Подмешать фарш, и так же обжарить.
Грибы отжать, добавить к фаршу, а так же паприку, нарезанную на полоски.
Жаренный фарш с грибами опустить к мясу в соусе, и варить около часа на медленном огне.
Вынуть лаврушку и зерна пимента, и подать с любимым гарниром или же просто с хлебом.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 января 2009, 03:42
16 января 2009, 03:42
16 января 2009, 03:45
16 января 2009, 03:48
16 января 2009, 03:48
16 января 2009, 03:49
16 января 2009, 03:51
16 января 2009, 03:52
16 января 2009, 03:52
16 января 2009, 03:54
16 января 2009, 03:54
16 января 2009, 04:15
16 января 2009, 04:25
16 января 2009, 04:31
16 января 2009, 06:05
16 января 2009, 10:29
16 января 2009, 11:18
16 января 2009, 11:38
16 января 2009, 11:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти