Суп-гуляш с лесными грибами. (тест-драйв vitek)

Фото к рецепту: Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek)

Домашняя

120 мин.

4

Простой

10768

18

19

19 октября 2013, 17:31

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления блюда я использовала мультиварку фирмы VITEK VT-4205ВК. Эта модель имеет функции поджаривания и тушения, что очень оказалось удобным во время приготовления.

И так приступаем.

Грибы я отварила в отдельной посуде, но если у вас имеется дополнительная кастюля, можно отварить и в мультиварке.Грибы очистить от лесного мусора, помыть, нарезать и отварить в течение 10 минут.

Включите мультиварку в режим "Поджаривание", установите с помощью таймера время приготовления 30 минут. В кастрюлю налейте 3 ст.л. масла, включите пуск.

Пока нагревается масло, нарежьте кубиками мясо и положите в кастрюлю. Обжаривайте в течение 15минут.

Нарежьте кубиками лук, добавьте в мясу и продолжайте обжаривать еще в течение 10минут.

К обжаренному мясу добавьте грибной бульон и измельченные помидоры. Установите мультиварку в режим "Тушение" на 1ч.15м.

Через 40 минут, добавьте к мясу нарезанный соломкой сладкий перец, грибы, специи и продолжайте тушить до окончания установленной программы.

Дайте блюду время настояться и подавайте к столу с нарезанной зеленью.

Гуляш получился необыкновенно ароматным, с насыщенным вкусом грибов,овощей и главное очень сытным.

Пошаговые фото рецепта

Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek): шаг 1Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek): шаг 2Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek): шаг 3Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek): шаг 4Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek): шаг 5Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek): шаг 6Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek): шаг 7Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek): шаг 8Суп-гуляш  с лесными грибами. (тест-драйв vitek): шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Shevtsova Maria
19.10.2013 19:27
Ответить
%)какая вкуснотища!*ROFL*
Кудесница
19.10.2013 19:48
Ответить
Ирочка, гуляш чудесный!!! *THUMBS UP* Чувствую аромат грибочков!! Очень вкусно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* @}--}--
nira60
19.10.2013 20:05
Ответить
Спасибо Маша и Галочка. Маша, давно я тебя не видела, очень рада. Как дочурка? Галочка, у нас такой урожай на грибы. Я сегодня все дела забросила и в лес. Три ведра Маслят%) жадность на грибы превзошла все разумное. :)
Olga
19.10.2013 20:15
Ответить
Чудесный гуляш @}--}--
лапсик
19.10.2013 21:08
Ответить
Мммммм грибочки...какой вкусно-красивый!!!@}--}--
karaculla13
19.10.2013 21:35
Ответить
Вот бы тарелочку сейчас...даже запах чувствуется..
ogiway
20.10.2013 07:25
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*чудо-супчик! Ишь ты- маслята ведрами в конце октября-живут же люди! У нас уже все- хрустально светло и пусто в лесах*DONT_KNOW*;););)
nira60
20.10.2013 08:34
Ответить
Оксаночка, у нас вчера было +17, а сегодня +4, так что грибной сезон закончился. И за многие годы нас одарила природа грибами.
Ylaka (Юля)
20.10.2013 11:03
Ответить
Как же это вкусно! ммм!:)
Persona
20.10.2013 15:35
Ответить
*THUMBS UP*
Екатерина
20.10.2013 16:54
Ответить
О таком супе можно только мечтать, а уж какой он должен быть ароматный, с лесными то грибами @}--}--
Ирина 211978
20.10.2013 20:49
Ответить
Ароматный и вкусный! *BRAVO*
nira60
20.10.2013 21:24
Ответить
Спасибо всем заглянувшим ко мне в гости. Спасибо за ваше мнение.
Olga
20.10.2013 22:55
Ответить
Рецепт забрала @}--}-- Вкусно@}--}--
svetkins999
20.10.2013 23:00
Ответить
Прикольный!:)
fanny
21.10.2013 10:02
Ответить
Ира, супчик отменный!*THUMBS UP* Тоже в планах приготовить суп-гуляш в мульте, воспользуюсь потом твоими наработками, тем более агрегаты у нас одинаковые.:)
nira60
21.10.2013 16:05
Ответить
Оля, я очень довольна этой моделью мульти, возможно другие еще что-то умеют делать, но кажется уже больше некуда.
fanny
22.10.2013 15:57
Ответить
Я тоже считаю, что эта самая крутая!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru