Башенка из куриного филе с сыром и томатом

Ингредиенты

  • 600 гр. куриного филе
  • 180 гр. сыра фета
  • 2 помидора
  • петрушка ( для украшения)
  • 1 чили перчик
  • соль
  • перец
  • базиликовое масло ( для маринования филе)
  • оливковое масло ( для жарки)
  • для теста:
  • 2 яйца
  • мука (столько, чтобы получилось эластичное тесто)
  • немного соли

Пошаговый рецепт приготовления

2 яйца взбить добавить муку и соль, замесить эластичное и нежное тесто.

Взять филе курицы и нарезать на 12 одинаковых кусочков. Каждый кусочек слегка отбить , посолить и поперчить , смазать базиликовым маслом и посыпать чили перчиком. Дать настоятся минут 30.

Займемся тестом: Тесто разделить на 6 шариков. Из каждого шарика раскатать тонкую лепешку, в центр положить сыр Фета и закрыть конвертиком. Обжарить с двух сторон на оливковом масле.

Взять маринованное филе курицы и обжарить с двух сторон на сильно разогретой сковороде с оливковым маслом.

Порезать помидоры на кольца толщиной 1 см. Обжарить.

На противень выложить обжаренный сыр в тесте, на него кольцо помидора, сверху 2 кусочка филе и поставить в разогретую духовку (150 градусов) на минут 20.

Подавать горячим, можно украсить любой зеленью (у меня была петрушка), полить соусом Tzaziki.

Приятного аппетита , попробуйте и Вы!

Пошаговые фото рецепта

Башенка из куриного филе с сыром и томатом: фото шаг 1Башенка из куриного филе с сыром и томатом: фото шаг 2Башенка из куриного филе с сыром и томатом: фото шаг 3Башенка из куриного филе с сыром и томатом: фото шаг 4Башенка из куриного филе с сыром и томатом: фото шаг 5Башенка из куриного филе с сыром и томатом: фото шаг 6Башенка из куриного филе с сыром и томатом: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

shushundra
16.01.2009 01:02
Ответить
Прямо как в реторане, 5!
siyanie
16.01.2009 01:07
Ответить
Изумительно! 5!
maj4ik
16.01.2009 01:08
Ответить
вкусно и красиво! 5
mimi
16.01.2009 01:12
Ответить
очевидно это вкуснятинка!
sveta-svetik
16.01.2009 01:20
Ответить
Выглядит очень аппетитно.Как не поставить 5555
cheburashkin
16.01.2009 01:24
Ответить
Вкусно и красиво! 5+++++
sigma002
16.01.2009 01:29
Ответить
Только пятерки!555
Ответить
Вкусно, и очень красиво, вы молодец!
варуник
16.01.2009 01:34
Ответить
Без сомнения пять!
bart
16.01.2009 01:54
Ответить
Вкусно!
ksyusha
16.01.2009 02:20
Ответить
очень празднично и несомненно вкусно!
ntv2001
16.01.2009 02:33
Ответить
Из таких простых продуктов соорудить такую замечательную башенку! Забираю! Муже сюрприз сделаю!
passion1963
16.01.2009 02:42
Ответить
Вкусная башенка!
пики
16.01.2009 02:45
Ответить
Отличные башенки!!!5+++
буба
16.01.2009 03:01
Ответить
Представляю,как это вкусно кушать все вместе!Ну просто отлично!5!
irina-kolyshkova
16.01.2009 03:15
Ответить
какая прелесть 55555
sweta1
16.01.2009 03:16
Ответить
5+!вкуснятина!
kullema
16.01.2009 03:46
Ответить
ОГО какая КРАСОТИЩА!!!!!55555++++++++
dushka71
16.01.2009 03:47
Ответить
Оч.вкусно! 555!
кыш
16.01.2009 03:50
Ответить
Очень вкусно и красиво!
натаха
16.01.2009 15:11
Ответить
Ай, какая вкуснятинка!
mushu
16.01.2009 23:54
Ответить
Забрала себе! Вам 5+
vicus
20.01.2009 21:38
Ответить
Красивая подача и вкусность! 555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели