Башенка из куриного филе с сыром и томатом

Фото к рецепту: Башенка из куриного филе с сыром и томатом

Ингредиенты

  • 600 гр.куриного филе
  • 180 гр. сыра Фета
  • 2 помидора
  • петрушка ( для украшения)
  • 1 чили перчик
  • Соль, перец
  • базиликовое масло ( для маринования филе)
  • оливковое масло ( для жарки)
  • Для теста:
  • 2 яйца
  • мука (столько, чтобы получилось эластичное тесто)
  • немного соли

Способ приготовления

2 яйца взбить добавить муку и соль, замесить эластичное и нежное тесто.

Взять филе курицы и нарезать на 12 одинаковых кусочков. Каждый кусочек слегка отбить , посолить и поперчить , смазать базиликовым маслом и посыпать чили перчиком. Дать настоятся минут 30.

Займемся тестом: Тесто разделить на 6 шариков. Из каждого шарика раскатать тонкую лепешку, в центр положить сыр Фета и закрыть конвертиком. Обжарить с двух сторон на оливковом масле.

Взять маринованное филе курицы и обжарить с двух сторон на сильно разогретой сковороде с оливковым маслом.

Порезать помидоры на кольца толщиной 1 см. Обжарить.

На противень выложить обжаренный сыр в тесте, на него кольцо помидора, сверху 2 кусочка филе и поставить в разогретую духовку (150 градусов) на минут 20.

Подавать горячим, можно украсить любой зеленью (у меня была петрушка), полить соусом Tzaziki.

Приятного аппетита , попробуйте и Вы!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Башенка из куриного филе с сыром и томатом
Фото приготовления рецепта: Башенка из куриного филе с сыром и томатом
Фото приготовления рецепта: Башенка из куриного филе с сыром и томатом
Фото приготовления рецепта: Башенка из куриного филе с сыром и томатом
Фото приготовления рецепта: Башенка из куриного филе с сыром и томатом
Фото приготовления рецепта: Башенка из куриного филе с сыром и томатом
Фото приготовления рецепта: Башенка из куриного филе с сыром и томатом

5.04.6291569139558321.054
oracle

Кухня: Греческая

Сложность: Не определен

 Участвует в конкурсе: Конкурс «Повар и Поваренок»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

shushundra
shushundra
16.01.2009 01:02

Прямо как в реторане, 5!

siyanie
siyanie
16.01.2009 01:07

Изумительно! 5!

maj4ik
maj4ik
16.01.2009 01:08

вкусно и красиво! 5

mimi
mimi
16.01.2009 01:12

очевидно это вкуснятинка!

sveta-svetik
sveta-svetik
16.01.2009 01:20

Выглядит очень аппетитно.Как не поставить 5555

cheburashkin
cheburashkin
16.01.2009 01:24

Вкусно и красиво! 5+++++

sigma002
sigma002
16.01.2009 01:29

Только пятерки!555

тамара агапитова
тамара агапитова
16.01.2009 01:30

Вкусно, и очень красиво, вы молодец!

варуник
варуник
16.01.2009 01:34

Без сомнения пять!

bart
bart
16.01.2009 01:54

Вкусно!

ksyusha
ksyusha
16.01.2009 02:20

очень празднично и несомненно вкусно!

ntv2001
ntv2001
16.01.2009 02:33

Из таких простых продуктов соорудить такую замечательную башенку! Забираю! Муже сюрприз сделаю!

passion1963
passion1963
16.01.2009 02:42

Вкусная башенка!

пики
пики
16.01.2009 02:45

Отличные башенки!!!5+++

буба
буба
16.01.2009 03:01

Представляю,как это вкусно кушать все вместе!Ну просто отлично!5!

irina-kolyshkova
irina-kolyshkova
16.01.2009 03:15

какая прелесть 55555

sweta1
sweta1
16.01.2009 03:16

5+!вкуснятина!

kullema
kullema
16.01.2009 03:46

ОГО какая КРАСОТИЩА!!!!!55555++++++++

dushka71
dushka71
16.01.2009 03:47

Оч.вкусно! 555!

кыш
кыш
16.01.2009 03:50

Очень вкусно и красиво!

натаха
натаха
16.01.2009 15:11

Ай, какая вкуснятинка!

mushu
mushu
16.01.2009 23:54

Забрала себе! Вам 5+

vicus
vicus
20.01.2009 21:38

Красивая подача и вкусность! 555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт