Башенка из куриного филе с сыром и томатом
Попробуйте башенку из куриного филе с сыром фета, помидорами и чили! Легкий рецепт с базиликовым маслом и эластичным тестом. Просто и вкусно!
Пошаговый способ приготовления
2 яйца взбить добавить муку и соль, замесить эластичное и нежное тесто.
Взять филе курицы и нарезать на 12 одинаковых кусочков. Каждый кусочек слегка отбить, посолить и поперчить, смазать базиликовым маслом и посыпать чили перчиком. Дать настоятся минут 30.
Займемся тестом: Тесто разделить на 6 шариков. Из каждого шарика раскатать тонкую лепешку, в центр положить сыр Фета и закрыть конвертиком. Обжарить с двух сторон на оливковом масле.
Взять маринованное филе курицы и обжарить с двух сторон на сильно разогретой сковороде с оливковым маслом.
Порезать помидоры на кольца толщиной 1 см. Обжарить.
На противень выложить обжаренный сыр в тесте, на него кольцо помидора, сверху 2 кусочка филе и поставить в разогретую духовку (150 градусов) на минут 20.
Подавать горячим, можно украсить любой зеленью (у меня была петрушка), полить соусом Tzaziki.
Приятного аппетита, попробуйте и Вы!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 января 2009, 01:02
16 января 2009, 01:07
16 января 2009, 01:08
16 января 2009, 01:12
16 января 2009, 01:20
16 января 2009, 01:24
16 января 2009, 01:29
16 января 2009, 01:30
16 января 2009, 01:34
16 января 2009, 01:54
16 января 2009, 02:20
16 января 2009, 02:33
16 января 2009, 02:42
16 января 2009, 02:45
16 января 2009, 03:01
16 января 2009, 03:15
16 января 2009, 03:16
16 января 2009, 03:46
16 января 2009, 03:47
16 января 2009, 03:50
16 января 2009, 15:11
16 января 2009, 23:54
20 января 2009, 21:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти