Что я хочу сказать про этот суп. Прежде чем дать рецепт, я на всякий случай просмотрела интернет, оказывается, многие знают про этот рецепт. Действительно,суп волшебный, помогает людям иметь твердую память, ясный мозг, жить без склероза и вести активный образ жизни.
Рецепт у меня давно, ем иногда такой суп. Просто заставляю себя. И вам очень советую! А в интернете, этот рецепт , почему-то, всем сразу передался по наследству. У меня есть такой рецепт по наследству от бабушки,а бабуле от ее мамы, в рецепте все ингредиенты, КРОМЕ МЯСА! Бабули дожили до 98 и 102 лет и часто ели такой суп! А я ем с мясом, может быть и не надо! Вообщем, всех призываю - ешьте иногда такой суп! Он приносит много здоровья!
Валюша, начала рекламу - расскажи о действии и ощущениях.
Примерно такой способ закладки продуктов применяется в венгерской кухне. Подтверждаю, они - мудрые, но очень горячие.
Оля, моя работа связана с телефонией, поэтому много цифр, математики и т.д. И чтобы иметь ясный ум и отличную память (специфика работы), надо что-то делать, чтобы все это не растерять. Этот рецепт супа, который я дала, как раз панацея от всего этого. Прекрасно восстанавливает физич. силы, ум, ясность мышления. Проверено!!!! Это не значит, что ты съела сейчас тарелку супа - и стала СРАЗУ МУДРОЙ! Нет! Просто ,потихоньку идет восстановление твоей умственной способности ( например, плохо спала, болела, снижение иммунитета- все это сказывается ). Олюш, вари такой суп иногда, я тебе очень советую! Суп вкусный, даже очень!
Очень интересный рецепт! Должно быть вкусно! Единственно, возник вопрос к begi: а за 1.5 часа картошка не превращается в пюре в этом супчике? а то муж ее кусочками в первых блюдах любит.
Странный супчик: что же останется от овощей после 1,5 часовой варки - ни витаминов, ни микроэлементов... О каком долголетии идет речь? Хотелось бы попробовать, но 1,5 часа жаль.
мих - здесь все дело в БУЛЬОНЕ! и в МАКЕ! Конечно, в вареных овощах почти нет витаминов, но они все в бульоне! Варите при закрытой крышке, и тогда витамины не испарятся! Мак должен СВАРИТЬСЯ И ОТДАТЬ В БУЛЬОН ВСЕ, ЧТО ЗАЛОЖЕНО В ЭТОМ ПРОДУКТЕ.
очень странный суп. мясо обжариваем? Зачем? Обычно мясо закладываем в холодную водуи варим, чтобы у бульона был вкус, Лавровый лист добавляем, за полтора часа-дает горечь, когда долго варим. Опять же, все залить крутым кипятком? Каков тогда вкус бульона будет?все очень странно.
zorika- мясо обжариваем для того, чтобы сохранить все ценные вещества, а когда кровь мяса сворачивается в пену, такое мясо теряет все витамины, а самое главное- происходит распад белка! Мясо здесь играет не главную роль. Главную роль здесь играет мак плюс бульон! Это первое. Лавровый лист варится сколько угодно, горечь пойдет потом, когда вы снимите блюдо с плиты, поэтому, вынимайте лавровый лист сразу после завершения приготовления супа. Это второе.
Я тоже варю такой суп, только мак размалываю в кофемолке. На мой взгляд, так больше пикантности у супа получается, чувствуется легкий привкус мака(пробовала и не молотый, но лучше смолоть). И еще за 10 минут до окончания варки я овощи разминаю прямо в кастрюле. Подучается как суп-пюре. Очень вкусно. +5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
