Польский борщ с ушками

Фото к рецепту: Польский борщ с ушками

Ингредиенты

  • на борщ-
  • 1.5л бульона на свинных рёбрышках,2 варёных свеклы,морковь,корень петрушки,пол литры домашней сметаны или жирных сливок,соль перец,специи
  • на ушка-
  • тесто как на пельмени:1яйцо,2.5стк муки,соль,месить постепенно добавляя воду пока тесто не станет мягким
  • начинка-
  • сушеные белые грибы,предварительно обвареные,измельчённые с жареным луком в мясорубке

Пошаговый рецепт приготовления

1.в кипящий бульон добавить морковь,петрушку,лавр.лист,соль,перец,варить 20минут.

2.отдельно в сковороде скитятить сметану с тёртой свеклой и проварить минут10.

3.влить сметану в бульон,добавить специи для вкуса и довести до кипения

4.из теста и начинки сделать ушка и сварить в подсоленой воде\1-2мин как всплывут\

5.подавать борщ с ушками в бульонице.

6.извините за ошыбки

Пошаговые фото рецепта


5.04.6040254711277411.042
ir71

Кухня: Польская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
katechka
15.01.2009 15:11

Не поняла, а откуда 3 взялась*? Это же очень вкуно!!!!!!!!!

irina90-60-90

отличный супчик!и оценка ОТЛИЧНО:)

ir71
15.01.2009 15:13

ну СПАСИБО!троечка тоже оценка

oracle
15.01.2009 15:18

хороший и вкусный борщ! +5

bart
15.01.2009 15:31

Вкусный супчик! 5+

ната777

Отличный борщ.5.

passion1963

Хороший борщик с ушками. 5!

алёнушка777

А 3 взялось и провалилось...555

gretick
15.01.2009 15:45

Nado poprobovati, boeshi s ushkami eshe ne ela...55555555

terry-68
15.01.2009 16:01

Вкусно.555

натаха

Вкусненько!

margaleta

Вкусно и красиво! 5!!!

svetochk@

Сильно вкусно. 5

сациви

Надо попробовать!!!555+++)))))))))

olguny
15.01.2009 18:01

Обожаю борщ, но чтоб такой! 5555555

elitna
15.01.2009 18:33

знаем и любим !;)5

Nathalya
15.01.2009 18:49

отлично!

варуник

Очень даже!!

bratyury
16.01.2009 18:40

Кропотливый и вкусный рецепт, я вот не уделяю такого внимания первым блюдам, а жаль. Отлично!

ir71
16.01.2009 20:06

Поиск Почта Новости Маркет Карты Словари Блоги Картинки ещёАвто Адреса Афиша Видео Деньги Игрушки Каталог Лента Мой круг Народ Открытки Погода Пробки Расписания Телепрограмма Фотки Я.ру Все сервисы открытки мои открытки ira-mychko Выход Мои сервисыПочта поиск все открытки Еникеева Константина ПолюбитьСобаки Спасибо

vladmet
23.01.2009 03:05

Очень хороший, вкусный борщ! +5

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ !

satbil
24.03.2011 06:06

5.Такой борщ варила моя бабушка, очень вкусно

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты