Торт персиковая глазунья
Ищете рецепт торта "Персиковая глазунья"? Узнайте, как приготовить корж на 1,5 стакана муки и крем со сметаной, желатином и консервированными персиками!
Продукты
- для коржа:
- мука - 1.5 стак.
- сливочное масло - 150 г
- желток - 3
- сахарная пудра - 0.5 стак.
- какао - 2 ст.л.
- для крема:
- сметана густая - 2 стак.
- желатин - 15 г
- желток - 2
- сахар - 3 ст.л.
- ликер ореховый - 50 мл
- орехи измельченные - 150 г
- персики консервированные - 1 банка
- шоколад - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Масло с мукой и сахарной пудрой порубить ножом. Добавить какао, желтки и замесить тесто. Завернуть в пленку и положить на час в холодильник.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1см, выложить на выстеленный пергаментом противень и запекать 20-30мин при 220 градусах.
Желтки взбить на водяной бане с сахаром и ликером.
Добавить предварительно распущенный желатин и сметану. Перемешать. остудить периодически помешивая,( до загустения, так чтобы можно было намазать)
На остывший корж выложить слоем орехи и крем. Украсить половинками персиков и полить растопленным шоколадом
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 января 2009, 19:37
13 января 2009, 19:42
13 января 2009, 19:47
13 января 2009, 19:48
13 января 2009, 19:55
13 января 2009, 20:22
13 января 2009, 20:30
13 января 2009, 20:31
13 января 2009, 20:33
13 января 2009, 20:44
13 января 2009, 20:58
13 января 2009, 21:05
13 января 2009, 21:06
13 января 2009, 21:07
13 января 2009, 21:17
13 января 2009, 21:34
13 января 2009, 21:38
13 января 2009, 21:45
14 января 2009, 05:14
14 января 2009, 12:00
15 января 2009, 12:25
15 января 2009, 20:30
17 января 2009, 00:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти