Ингредиенты

  • для коржа:
  • 1,5стак. муки
  • 150 гр. слив масла
  • 3 желтка
  • 0,5стак сахарной пудры
  • 2 ст.л. какао
  • для крема:
  • 2стак. густой сметаны
  • 15г желатина
  • 2 желтка
  • 3 ст.л. сахара
  • 50 мл. орехового ликера
  • 150 гр. измельченных орехов
  • 1 банка конс. персиков
  • 50 гр. шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Масло с мукой и сахарной пудрой порубить ножом. Добавить какао, желтки и замесить тесто. Завернуть в пленку и положить на час в холодильник.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1см, выложить на выстеленный пергаментом противень и запекать 20-30мин при 220 градусах.

Желтки взбить на водяной бане с сахаром и ликером.

Добавить предварительно распущенный желатин и сметану. Перемешать. остудить периодически помешивая,( до загустения, так чтобы можно было намазать)

На остывший корж выложить слоем орехи и крем. Украсить половинками персиков и полить растопленным шоколадом

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт персиковая глазунья: фото шаг 1Торт персиковая глазунья: фото шаг 2Торт персиковая глазунья: фото шаг 3Торт персиковая глазунья: фото шаг 4Торт персиковая глазунья: фото шаг 5Торт персиковая глазунья: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна
13.01.2009 19:37
Ответить
Очень нравится с персиками!5!
alinabel
13.01.2009 19:42
Ответить
Шикарная глазунья, так и смотрит.. аппетит наводит! 555
inesska
13.01.2009 19:47
Ответить
ОТЛИЧНО
Babyfire
13.01.2009 19:48
Ответить
:)Класс
irina-kolyshkova
13.01.2009 19:55
Ответить
прелесть 55555
Nathalya
13.01.2009 20:22
Ответить
5! признавайся, что там за праздник у тебя был? столько вкуснятины!
lanusya
13.01.2009 20:30
Ответить
5! Но без шоколада по-моему было бы красивее,и более похоже на яичницу,+ адо сверху прозрачной желатиновой заливки
izumrud
13.01.2009 20:31
Ответить
очень вкусный тортик :)555+!:)
oksana malzew
13.01.2009 20:33
Ответить
5+!!!отлично
favila
13.01.2009 20:44
Ответить
Симпотный какой!5+
cus-pus
13.01.2009 20:58
Ответить
555 555 555
gagusya
13.01.2009 21:05
Ответить
Симпатично! 5! :)
sherta
13.01.2009 21:06
Ответить
Давно собираюсь сделать подобный, но что-то все никак... Вам 5.
nikola19651
13.01.2009 21:07
Ответить
Вкууууууууууууууууусно!Даже на картинке.Эх,жаль компьютер не может передать запаха.
варуник
13.01.2009 21:17
Ответить
ОЧЕНЬ!Очень понравилось!!
люба-пытка
13.01.2009 21:34
Ответить
Ребята.... подтверждаю рецепт ОТЛИЧНЫЙ.Готовила!!!! А автору 55555555555 МОЛОДЕЦ.
кисюля
13.01.2009 21:38
Ответить
Аппетитно смотрится 5!!!
siyanie
13.01.2009 21:45
Ответить
Красота! И вкуснота! 5!
makakulja
14.01.2009 05:14
Ответить
Хороший тортик! 5+++
mu-shu
14.01.2009 12:00
Ответить
nathalya, это ж с НГ и рождества, просто пока были каникулы- выходные к компьютеру было не прорваться:)
kidlog
15.01.2009 12:25
Ответить
...с персиками - это вкусно %) 5!!!
larcik
15.01.2009 20:30
Ответить
Чудесненько, класс (но без шоколада, если бы чем нибудь красненьким - то был бы эффект соуса томатного) 5+.
mellorn
17.01.2009 00:52
Ответить
Великолепно!!!!!55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели