Свинина в медово-апельсиновом соусе.

Ингредиенты

  • 1 кг. филе свинины
  • 4 апельсина
  • 1 лимон
  • 3 ст.л. измельченного чеснока
  • 2 ст.л. рубленой зелени петрушки
  • 2 ст.л. меда
  • 3 ст. овощного бульона
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Из 2 апельсинов и лимона отжать сок.

Мясо нарезать порционными кусками, залить соком апельсина и лимона, посолить, поперчить и мариновать 2 часа.

Достать мясо из маринада, добавить чеснок, зелень петрушки, мед, бульон и запекать 30 минут, поливая маринадом.

3а 20 минут до готовности добавить цедру и дольки апельсина.

Перед подачей достать цедру из блюда.

Приятного аппетита)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svetlana dark
13.01.2009 01:16
Ответить
с ананасами делала..с апельсинами нет..наверное вкусно..5
она.
13.01.2009 01:20
Ответить
svetlana dark- вкусно)Наше основное блюдо на новый год)
siyanie
13.01.2009 01:20
Ответить
Красиво и вкусно! 5!
она.
13.01.2009 01:22
Ответить
Спасибочки за отзывы-приятно)
e-art
13.01.2009 01:27
Ответить
5!!! Просто эстетическое удовольствие!
liliana68
13.01.2009 01:33
Ответить
Красиво подано! 5!
Ответить
Делала с апельсинами, очень вкусно!5
Ответить
Да, красивая подача, очень красиво!
kullema
13.01.2009 01:43
Ответить
И я облизнулся !!!555
кыш
13.01.2009 02:03
Ответить
Очень элегантная подача! Фото красивое!
alinabel
13.01.2009 02:09
Ответить
Нельзя такие блюда вывешивать... слюни не остановишь! 555
passion1963
13.01.2009 02:29
Ответить
очень вкусно и красиво!
taldrik
13.01.2009 02:37
Ответить
krasota! 5+
fanny
13.01.2009 02:38
Ответить
А что это за зеленая веточка такая на тарелке? Съедобная?
пики
13.01.2009 02:41
Ответить
Здорово!5
maj4ik
13.01.2009 03:11
Ответить
как красиво!! 5
варуник
13.01.2009 03:23
Ответить
Красиво!
irishka95
13.01.2009 03:26
Ответить
555+++!
oksana malzew
13.01.2009 09:04
Ответить
5+!!!
натаха
13.01.2009 14:11
Ответить
Отличная свининка!
душечк@
13.01.2009 15:51
Ответить
красиво!5+
она.
13.01.2009 20:22
Ответить
fanny 15 -на этом фото декоративная веточка, но на новогодний стол я делала нечто похожее из стрел зеленого лука)
она.
13.01.2009 20:22
Ответить
Еще раз спасибо всем за отзывы- очень приятно)
basar
14.01.2009 01:14
Ответить
5+++++++++++
kidlog
15.01.2009 12:52
Ответить
Вау, как красиво подано... :) :) :) и свининка вкусная, пикантная %) 5+
ya-xont
24.06.2009 13:18
Ответить
Как красиво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели