Пельмени рыбные на пару(вариант)

Фото к рецепту: Пельмени рыбные на пару(вариант)
ДомашняяНе определен
48301443

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука
  • яйцо 1 шт.
  • вода 100-150 гр.
  • соль
  • шафран на кончике ножа.
  • для фарша:
  • филе пангасиуса 500 гр.
  • 1 гол.лука
  • соль
  • перец
  • сметана

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В муке делаем углубление,туда взбиваем яйцо,добавляем соль.шафран и воду,вымешиваем тесто.

Готовим фарш:

Филе пангасиуса порезать мелкими кубиками,лук мелко порезать,посолить,поперчить,всё перемешать.

Тесто раскатываем как можно тоньше на доске подсыпан.мукой,вырезаем кружочки и квадратики.

Раскладываем фарш и лепим разные пельмешки.

Донышко пельменей немного смазываем раст.маслом и укладываем в пароварку на 30 мин.

К столу подавать полив сметаной и аджикой.

(можно и с любимыми соусами.).

Пошаговые фото рецепта

Пельмени рыбные на пару(вариант): фото шаг 1
Пельмени рыбные на пару(вариант): фото шаг 2
Пельмени рыбные на пару(вариант): фото шаг 3
Пельмени рыбные на пару(вариант): фото шаг 4
Пельмени рыбные на пару(вариант): фото шаг 5
Пельмени рыбные на пару(вариант): фото шаг 6
Пельмени рыбные на пару(вариант): фото шаг 7
Пельмени рыбные на пару(вариант): фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

За проделанную работу и представленную красоту,только555555555555555!

svetasu
11.01.2009 21:00

Какие красивые пельмешки! И точно вкусные. 555!

night_hunter

а пангасиус это что за рыба ичем ее можно заменить?

eliada
11.01.2009 21:07

красивые,такие в Китае делают.5555!

antonov-081971

night_hunter пойдёт любая рыба. Спасибо ВСЕМ.

gagusya
11.01.2009 21:09

Я думаю вкусно и можно сказать диетично :)

night_hunter

спасибо

irina-kolyshkova

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ---ПЕЛЬМЕШКИ СВОИМИ РУКАМИ!!!555555555555555555555555

drivein2009

слюни так брыжжут...!!!5555555555555555555555555555555555

kalipso-22

Вкусно, а когда это мужчина делает, это вообще для меня шедевр. Вам 555+++!!!

luba5
11.01.2009 23:07

А я такой же ёлочкой делаю пельмени! Вкусно!555!;)

кыш
12.01.2009 04:45

Вкусные!

passion1963

Ювилирная работа!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты