Мясо запеченное в фольге

Фото к рецепту: Мясо запеченное в фольге
ДомашняяПростой
90101853

Ингредиенты

  • 800 гр. свиной вырезки
  • щепотка сушенного розмарина
  • щепотка
  • орегано
  • щепотка сухого чеснока
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ст.л. хрена с лимоном
  • соль
  • перец
  • 3 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок почистить, порезать небольшими кусочками и нашпиговать ими мясо в произвольном порядке.

Смешать горчицу, майонез, хрен, взбить, всыпать сухие специи, полученной смесьюнатереть мясо.

Завернуть в фольгу.

Оставить мариноваться на 2 часа.

Выложить на противень и запекать примерно 1,5 часа до полной готовности.

Дополнительная информация

Вкус этого блюда мне знаком с детства, на все семейные торжества мама готовила это мясо.

Конечно, каждый год мама импровизирует, заменяя или добавляя новые специи, но вкус хуже не становится.

Я же готовила это блюдо впервые, конечно вкус ни как в детстве, но тоже вкусно, попробуйте и вы!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

Вкусно!5!

ЯВенера

555!!!

Nathalya
10.01.2009 17:22

классный состав маринада, мне знаком - вкусно!!!! 5

тётя маша

В маринад добавлю ложку ол. масла вместо ненужного майонеза. Очень хороший рецепт, сочетание горчицы и хрена - интересно.

ната777

Интересный рецепт. Но тетя Маша права, лучше добавить оливковое масло. И калорий меньше. Вкусно.5.

gingerk@te

Спасибо вам всем большое!!!!

julia_d
10.01.2009 17:42

очень вкусно получится,надо попробовать.А вот по поводу того,что в масле калорий меньше,чем в майонезе - это слишком оптимистично :) 5!

gingerk@te

Калории не вредят, если их вовремя сжигать....К тому же от маленького кусочка вреда не будет, главное после еды не заваливаться на бочок, а немного подвигаться!!!!

liliana68

Вкусно! 5!

bart
10.01.2009 18:08

Аппетитно! 5+

колька

Мяско...ммм,люблю свинину.555

sigma002
10.01.2009 18:34

такое блюдо никогда не надоест!5555

mimi
10.01.2009 19:34

пряное мяско - мммм...как вкусно!

per4ik
10.01.2009 20:51

вкусно!

ozzi
11.01.2009 13:58

вкуснятина! 555

kidlog
15.01.2009 13:38

Аппетитное мяско... %) 5!

милочка 2703

ДА! ЗДОРОВО!!!5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты