Блинная горка "пьяная вишня"

Ингредиенты

  • для блинного теста:
  • 1 яйцо
  • 1 стак. теплой воды
  • 1,5 стак. муки
  • щепотка соли
  • 1 ст.л. раст. масла.
  • начинка:
  • ст. вишен без косточек
  • 1 стол. ложка меда
  • 100 мл. водки
  • 1 стак. орехов
  • крем:
  • 20 гр. желатина
  • 350 гр. сметаны
  • 2 стол. ложки сахара.
  • ванилин .
  • глазурь: можно растопить любимый шоколад, а можно и самим сварить.
  • 100 гр. слив. масла + 2 стол. ложки сахара + 1 стол. ложка сметаны + 2 стол. ложки какао порошка.

Пошаговый рецепт приготовления

Начинка: вишня + мед + водка все в микроволновку (режим напитки) на 1,5 мин. (мед тает, водка быстро пробирает вишню).

Выпекаем блины, как обычно, можно взять ваш любимый рецепт, тесто должно быть пресным, всего получается 5 блинов.

Крем: желатин растворить в теплой воде. Сметану взбить с сахаром. В сметану ввести желатин, добавить грецкие орехи и пьяную вишню.

Собираем торт: дно глубокой посуды выложить пленкой, выкладываем блины переслаивая их кремом,тортик отправляем на пару часиков в холодильник.

Застывший тортик вынимаем из формы, по желанию заливаем глазурью!

Пошаговые фото рецепта

Блинная горка "пьяная вишня": фото шаг 1Блинная горка "пьяная вишня": фото шаг 2Блинная горка "пьяная вишня": фото шаг 3Блинная горка "пьяная вишня": фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mario74
08.01.2009 18:38
Ответить
молодец 5
maj4ik
08.01.2009 18:43
Ответить
интересно! 5555
ната777
08.01.2009 18:46
Ответить
Отлично. 5. Взяла.
vega
08.01.2009 18:50
Ответить
5+ Вот же молодец.
sweta1
08.01.2009 18:53
Ответить
а вкусно -то как!!!5!
Nathalya
08.01.2009 19:09
Ответить
супер!!! 5!
змейка
08.01.2009 19:10
Ответить
Надо же, так изыскано и так просто в приготовлении. Спасибо:)
alsu.7
08.01.2009 19:13
Ответить
Аппетитно! 5! Возьму на заметку, я частенько готовлю блины. Очень интересный рецепт с блинами, давно хотела поробывать что-то подобное, а то всегда готовлю просто блины. Надо поэкспериментировать:)). Спасибо
варуник
08.01.2009 19:15
Ответить
Отлично!
sister_chaos
08.01.2009 19:24
Ответить
аппетитно выглядит!5
123 nadin
08.01.2009 20:17
Ответить
вот, спасибочки!!!супер!!5+++
izumrud
09.01.2009 10:15
Ответить
Супер!Умочка!:)5555555555555555555555555555555+!:)
queenv
09.01.2009 13:51
Ответить
Всем спасибо!
fliederra
09.01.2009 15:22
Ответить
Интересно! 5!
gretick
09.01.2009 16:40
Ответить
queenv! Zabrala.5555. A orehi kak?krupno ili melko?
queenv
09.01.2009 18:20
Ответить
gretick Орехи рубите по-вкусу!
gretick
10.01.2009 15:17
Ответить
queenv, vchera sdelala, moi vse obaldeli, i vsio slopali..oceni vkusno i genialino. Letom, navernoe, etoi Gorki tseni netu...Spasibo.P.S.orehi rubila sredne, no dumayu nado pomelice.
кицу
11.01.2009 18:10
Ответить
ОБАЛДЕТЬ! Как все просто и вкусно! Супер!
queenv
12.01.2009 14:04
Ответить
gretick Очень рада за вас! Всегда приятно, когда по-рецепту получается!
двоечка
09.10.2009 19:12
Ответить
ПЯТЬ!
plastun1967
21.12.2009 04:19
Ответить
Охххх как я блины люблю
Ответить
Прекрасный рецепт,спасибо!5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели