Блинная горка пьяная вишня
Приготовьте блинную горку "пьяная вишня" с яйцом, мукой и вишней. Добавьте крем из сметаны и ванилина, а также сладкую глазурь из шоколада.
Продукты
- для блинного теста:
- яйцо - 1
- вода - 1 стак.
- мука - 1.5 стак.
- соль
- растительное масло - 1 ст.л.
- начинка:
- вишня без косточек - 1 стак.
- мед - 1 стол. ложка
- водка - 100 мл
- орехи - 1 стак.
- крем:
- желатин - 20 г
- сметана - 350 г
- сахар - 2 ст.л.
- ванилин
- глазурь:
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 2 ст.л.
- сметана - 1 стол. ложка
- какао порошок - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Начинка: вишня + мед + водка все в микроволновку (режим напитки) на 1,5 мин. (мед тает, водка быстро пробирает вишню).
Выпекаем блины, как обычно, можно взять ваш любимый рецепт, тесто должно быть пресным, всего получается 5 блинов.
Крем: желатин растворить в теплой воде. Сметану взбить с сахаром. В сметану ввести желатин, добавить грецкие орехи и пьяную вишню.
Собираем торт: дно глубокой посуды выложить пленкой, выкладываем блины переслаивая их кремом,тортик отправляем на пару часиков в холодильник.
Застывший тортик вынимаем из формы, по желанию заливаем глазурью!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 января 2009, 18:38
08 января 2009, 18:43
08 января 2009, 18:46
08 января 2009, 18:50
08 января 2009, 18:53
08 января 2009, 19:09
08 января 2009, 19:10
08 января 2009, 19:13
08 января 2009, 19:15
08 января 2009, 19:24
08 января 2009, 20:17
09 января 2009, 10:15
09 января 2009, 13:51
09 января 2009, 15:22
09 января 2009, 16:40
09 января 2009, 18:20
10 января 2009, 15:17
11 января 2009, 18:10
12 января 2009, 14:04
09 октября 2009, 19:12
21 декабря 2009, 04:19
20 января 2010, 16:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти