Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье розочки по рецепту makarinka

Печенье "розочки": нежное тесто с творогом, сливочным маслом, яйцами, мукой и содой, гашеной уксусом. Угощайтесь сладким моментом!

Продукты

200 г творога
200 г слив.масла
2 яйца
2 ст. муки
0.5 ч.л. соды гашеной уксусом
1 ст. сахара

Пошаговый способ приготовления

Из размягченного масла,творога,соды,пол стакана сахара,2желтков,и муки- приготовить тесто.Поставить его минут на 30 в холодильник.В это время взбить белки с оставшимся сахаром в пену.Тесто разделить на 2 части-раскатать толщиной 0.5мм-1см.Смазать кремом тоесть нашими яйцами с сахаром.Только не очень обильно иначе весь крем вылезет и все будет липнуть кругом.Заворачиваем пласт намазанный кремом в рулет и разрезаем на части толщиной с палец.Сверху я еще помазала оставшимся кремом.На смазанный маслом противень выкладываем и в разогретой духовке выпекаем.При 170-180С пока не родрумянятся.