Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Фламмкухен из эльзаса

Попробуйте фламмкухен из Эльзаса – хрустящую лепешку с сырокопченым беконом, репчатым луком и сметаной. Идеальное сочетание воды, муки и специй!

Фламмкухен из эльзаса.

Продукты

125 г воды
200 г муки
2 ст.л. растительного масла
150 г сметаны 30%
100 г сырокопченого бекона
150 г репчатого лука
соль
перец .

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто из воды, масла и муки. Раскатать очень тонко(тесто не должно липнуть к рукам).Выложить на противень на пергаментную бумагу.

Смазать тесто сметаной, сверху положить тонко нарезанный лук и бекон.

Выпекать при 250 градусах 20 минут, пока края немного не подгорят.

Сохраняй и поделись с друзьями

86 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11186

Понравилось: 86

Автор: bart

Создан: 07 января 2009, 02:18

Каталоги: Выпечка Пицца

Дополнительная информация

Пирог надо есть пока он очень горячий. "Фламмкухен"- "схваченый пламенем" пирог.

Комментарии

07 января 2009, 02:19

типа пиццы на немецкий лад со сметаной, лю такое!!! буду пробовать!

07 января 2009, 02:20

интересно! надо попробовать! 5+

07 января 2009, 02:20

Ох, Танюшша, какими ты изысками соблазняешь нас тут, вроде того Янсона.

малурияна1978

07 января 2009, 02:22

мммм.... хрустяшка,вкуснятина 555555

07 января 2009, 02:22

все продукты имеются, но на ночь глядя всё таки не буду делать, оставлю на завтра! 5+

07 января 2009, 02:25

Какая красота и как аппетитно!А название завораживающее!

тётя маша

07 января 2009, 02:26

Хорошо то как! Вкуснятина поди.

07 января 2009, 02:38

вкусненько,я бы сейчас с чайком покушала такую прелесть!

07 января 2009, 02:44

Ой, Танюш, это такая вкуснятинка!!! 55

07 января 2009, 02:47

Пицца, горячая,хрюстяшая из духовочки...пальчики оближешь! 5!

07 января 2009, 02:55

я тоже чур с бульончиком!

07 января 2009, 02:57

ням ням! 5!

07 января 2009, 02:58

Класс!5+

07 января 2009, 03:02

Seeeeeeeeeeeeeeeeehr gut 5+++!

романита

07 января 2009, 03:07

здорово с борщом самое то 555 или с куриным бульоном

07 января 2009, 03:10

СОМНЕВАЮСЬ ! БЕЗ ОЦЕНКИ.

07 января 2009, 03:15

Да, сразу подумалось-к супцу какому-нибудь, здорово будет..или под пивко))

романита

07 января 2009, 03:43

силитбенк ну и зря сомневаетесь

07 января 2009, 03:51

Очень люблю всяческие лепёшки-пиццы!

07 января 2009, 04:01

А название то....заинтриговало Точно. под пивко классно пойдет!

алёнушка777

07 января 2009, 05:12

Очень аппетитно 5

07 января 2009, 11:26

И смотрится красиво, и наверняка вкусно. 5!

07 января 2009, 11:38

Отличный пирожок на немецкий лад!

07 января 2009, 13:49

да уж, ну и названия у Вас с Маринкой сегодня, всё заморские, от того да этого.... но главное, что несложно, и должно многим нравится... вот нам точно! )

07 января 2009, 14:44

Обожаю Фламмкюхен. Я его обычно покупаю. Ну, а теперь сама попробую приготовить! Таня, а корж получается хрустящий,как в настоящем Фламмкюхен?

07 января 2009, 16:16

Корж хрустящий,а вот какой

07 января 2009, 16:17

Ой,нечаянно нажала, какой настоящий Фламмкухен я не знаю,у нас-то их нет Так что если сделаешь, скажи такой вкус или не такой.

07 января 2009, 17:21

ах,Танюшка..какой красавец!!!

07 января 2009, 21:22

5+!!!

irina-kolyshkova

08 января 2009, 00:42

КАКАЯ КРАСОТА---ВКУСНЯШКА.5555555

08 января 2009, 01:48

Танюхин, мне очень понравился рецептик. Просто и быстро! Но я кое-что добавлю 5!

08 января 2009, 02:46

Наташа,там все что надо уже есть и добавить нечего

08 января 2009, 14:48

... и я такое люблю, забираю на пробу 5!

08 января 2009, 16:02

Какая вкуснота!!!!!

08 января 2009, 16:26

что-то мне этого,"схваченного пламенем"захотелось,Танюша!вкуснющая штучка!5!

12 января 2009, 03:51

Здорово!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 401