Курочка в сырном соусе
Курочка в сырном соусе с куриной грудкой, луком и свежими шампиньонами, приправленная петрушкой и смесью перцев. Вкусный и ароматный рецепт!
Продукты
- куриная грудка, 2 шт
- лук, 2 средние головки
- шампиньоны свежие (0,5 кг)
- сырки плавленые для супа ( 3 шт)
- приправы . я добавила сушеную петрушку, смесь перцев и щепоточку куркумы.
Пошаговый способ приготовления
Режем лук мелко, обжариваем на растительном масле до прозрачности;
Шампиньоны, моем, чистим, режем пластинками;
С грудок снимаем кожу, отделяем от костей, режем небольшими кусочками, добавляем к луку, обжариваем до тех пор, пока грудки не посветлеют;
Добавляем грибы, аккуратно перемешиваем, сбавляем огонь. можно прикрыть крышкой.
Сырки натираем на терке, или режем кубиками, кому как нравится.
Когда сок, который дали грибочки, немного выпарится, добавляем сырки и приправы.
Перемешиваем, накрываем крышкой.
Через 10 минут блюдо готово.
Можно подавать с любым гарниром, у нас такую курочку обычно подают с длинным рисом басмати.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 января 2009, 01:26
05 января 2009, 01:36
05 января 2009, 02:21
05 января 2009, 02:31
05 января 2009, 02:41
05 января 2009, 03:02
05 января 2009, 05:17
05 января 2009, 16:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти