Курочка в сырном соусе

Фото к рецепту: Курочка в сырном соусе
Домашняя40 мин.0Не определен
3506830

Ингредиенты

  • куриная грудка, 2 шт
  • лук, 2 средние головки
  • шампиньоны свежие (0,5 кг)
  • сырки плавленые для супа ( 3 шт)
  • приправы . я добавила сушеную петрушку, смесь перцев и щепоточку куркумы.

Пошаговый рецепт приготовления

Режем лук мелко, обжариваем на растительном масле до прозрачности;

Шампиньоны, моем, чистим, режем пластинками;

С грудок снимаем кожу, отделяем от костей, режем небольшими кусочками, добавляем к луку, обжариваем до тех пор, пока грудки не посветлеют;

Добавляем грибы, аккуратно перемешиваем, сбавляем огонь. можно прикрыть крышкой.

Сырки натираем на терке, или режем кубиками, кому как нравится.

Когда сок, который дали грибочки, немного выпарится, добавляем сырки и приправы.

Перемешиваем, накрываем крышкой.

Через 10 минут блюдо готово.

Можно подавать с любым гарниром, у нас такую курочку обычно подают с длинным рисом басмати.

Пошаговые фото рецепта

Курочка в сырном соусе: фото шаг 1
Курочка в сырном соусе: фото шаг 2

Дополнительная информация

Шампиньоы для этого блюда необходимо использовать только свежие. Проверено лично, с консервированными получается сухо и совсем не вкусно. Поверьте на слово и не экспериментируйте))))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gnomiki
05.01.2009 01:26

Как аппетитненько! 5!

малурияна1978

Вкусно 55

олюня в.

Чудненько!5!

иринка

А грибочки я использую замороженные. тоже очень хорошо!

fanny
05.01.2009 02:41

Вкусно, сочно, аппетитно!

irina-kolyshkova

СМОТРИТСЯ АППЕТИТНО!!!5555555

oksana malzew

5+!!!

человечик

съела и себе унесла! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты