Салат огород по рецепту melisa jess
Салат "Огород": свекла, картофель, морковь и рыбные консервы создают идеальное сочетание. Добавь огурцы и горошек, заправь майонезом и наслаждайся!
Продукты
- продукты беру обычно на глаз:
- свекла
- картофель
- морковь
- рыбные консервы (типа сардина в масле)
- огурцы маринованные
- горошек консервированный
- майонез
- растительное масло для жарки.
Пошаговый способ приготовления
Свеклу и морковь отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупную тёрку.
Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посолив (в результате картофель должен напоминать картошку-фри в миниатюре). Вынуть со сковородки и дать стечь маслу.
Рыбную консерву размять до близкой к однородной массы.
Огурцы натереть на крупную тёрку и слегка отжать сок.
Рыбную консерву выложить горкой в центр большого блюда, сверху полить майонезом. Затем по кругу вокруг ипровизированной горки разложить свеклу, морковь, огурцы, картофель, горошек. В качестве разделителей можно использовать вилки, как показано в рецепте от "однокурсницы". После подачи на стол, когда гости налюбуются красотой шедевра, размешать, добавив при необходимости ещё майонез.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 142462
Понравилось: 45
Автор: melisa jess
Создан: 04 января 2009, 22:11
Похожие рецепты
Комментарии
04 января 2009, 22:15
04 января 2009, 22:19
04 января 2009, 23:10
04 января 2009, 23:23
04 января 2009, 23:24
04 января 2009, 23:44
05 января 2009, 05:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти