Ингредиенты

  • 200 гр. белокочанной капусты
  • 200-250 гр. моркови
  • 200-250 гр. свёклы
  • 200-250 гр. картофель"фри"
  • 250-300 гр. мясо любое
  • 1 пучок зелёного лука
  • 1-2 пучока укропа
  • 100-130 гр. грецкие орехи
  • 250 гр. граната
  • 250-300 гр. майонеза или сметаны
  • соль ,перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1.Мясо нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности.

2.Картофель "фри" обжарить в масле до золотистого цвета.

3.Капусту нарезаем соломкой.Морковь и свёклу натираем на крупной тёрке.Укроп ,лук,орехи мелко нарезаем.Очищаем гранат.

4.Берём блюдо и делим его на 8 частей(можно с помощью вилок как сделала это я).Теперь выкладываем подготовленные овощи в том порядке как вам нравится.Орехи смешиваем с майонезом или сметаной и выкладываем в центр блюда.Солим ,перчим и подаем на стол.В присутствии гостей всё перемешиваем.А можно перемешать и заранее ,если салат настоится часик ,он будет ещё вкуснее.

В каком виде подать салат выбирайте сами.В нашей семье он идёт на "Ура".Надеюсь вам тоже понравится.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "козий огород": фото шаг 1Салат "козий огород": фото шаг 2Салат "козий огород": фото шаг 3Салат "козий огород": фото шаг 4Салат "козий огород": фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alice_catty
13.11.2007 01:34
Ответить
Оч красиво,мне понравилось
angelina-z
13.11.2007 01:36
Ответить
Салат тоже не плохой.А я смотрю враги мои не дремлют,а ставят мне "колы".((((((.....
ksyusha
13.11.2007 01:38
Ответить
Здорово придумано! Тут дело не в врагах, кто-то всем пакостит, на главной все оценки низкие.
kycheri
13.11.2007 01:44
Ответить
Отлично!!! Красиво, просто и полезно. Утащила)
kuril4ik
13.11.2007 01:50
Ответить
Новый вариант рецепта "Ромашка"- очень красивое сочетание цветов! А главное полезен этот "Козий огород"! Беру себе! Пять!
skoslik
13.11.2007 01:50
Ответить
Замечательная идея с вилками.
mimi
13.11.2007 01:52
Ответить
Вы любое даже самое простое блюдо превращаете в произведение искусства!!!!!!
jjak
13.11.2007 01:53
Ответить
Оч красиво!!
yelenaishchuk
13.11.2007 02:05
Ответить
Оригинально!!! Молодчинка!
angelina-z
13.11.2007 02:07
Ответить
Спасибки!
dewa
13.11.2007 02:18
Ответить
и с вилками замечательно придумано, и салат замечательный! 5
begi
13.11.2007 02:18
Ответить
Оч.красиво,только 5+
djastina
13.11.2007 02:37
Ответить
Действительно с вилочками харошая идейка. Молодчинка! 51
elitna
13.11.2007 02:42
Ответить
оч.даже!смачно-у нас его называют "козёл в огороде"-...только 5!
angelina-z
13.11.2007 02:45
Ответить
Прикольное название!А ещё его называют "Здоровье"или "Светофор".
natalina
13.11.2007 03:40
Ответить
мне ооочень понравилось,(я вместо фри чипсы кладу) пятерка!
olaswan
13.11.2007 03:43
Ответить
Что ж пакостники красоту не любят?5
zooz
13.11.2007 08:00
Ответить
Отличная вариация :) 10!
tihom2006
13.11.2007 09:56
Ответить
Неее, мешать не нужно, пусть гости красотой насладятся, а потом и вкусом!!! Красотища! 100 баллов!А колы можно ставить под прикрытием комплиментов, мне так катса:))).
tihom2006
13.11.2007 09:57
Ответить
И однокурснице спасибо!!! Обязательно должна пополнить ряды позитивных кулинаров!
angelina-z
13.11.2007 11:23
Ответить
К сожелению в связи с переездом в Германию на ПМЖ,с однакурсницей связь утерена и похоже навсегда.Потомучто она переехала в неизвестном направлении не оставив при этом своего нового адреса....так что буду за двоих радовать вас, своими новыми рецептами!!!
марияn
13.11.2007 12:20
Ответить
отлично!5+++
alia
13.11.2007 15:24
Ответить
Высший класс.5+
galina-blume
20.11.2007 05:43
Ответить
столько витаминов! и такая красота!
molli 5
02.01.2008 01:24
Ответить
буду иметь 2а варианта салата,спосибо55!
melisa jess
28.01.2008 04:06
Ответить
а можно в центр выложить рыбную размятую консерву, сверху полить майонезом, а вокруг таким же солнышком выложить картофель-фри, солёный огурец, натёртый на крупной тёрке, отварные свекла, морковь, ещё консервированый горошек, подать на стол и потом перемешать. Тоже ничего.
angelina-z
28.01.2008 14:41
Ответить
Да,интересный вариант.:)
melisa jess
31.01.2008 02:38
Ответить
...а ещё мне идея "вилок-разделителей" понравилась, взяла на заметку :), спасибо, я обычно на глаз раскладываю, а тут ровненько и долго морочиться не надо.
fanny
26.02.2008 13:31
Ответить
А еще его называют "Русские горки"))
lisenok1304
12.04.2008 00:24
Ответить
ой, а мы его называем ералаш!!!!
ли_ка
24.05.2008 04:36
Ответить
Вам только5+
зверь007
09.07.2008 22:47
Ответить
Здорово!!!555
irishka95
03.08.2008 20:50
Ответить
Салат действительно вкусный и идея с вилками хороша. А из-за оценок не расстраивайтесь, не в них дело:-)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели