Радужная форель на луковой грядке
Приготовьте радужную форель на луковой "грядке" с яблоками, специями и сливками. Вкусное сочетание свежей форели с луком и пряностями!
Пошаговый способ приготовления
Форель почистить, помыть и салфеткой просушить.
Лук порезать на полуколечки и обжарить на растит. масле. Лук должен быть золотистого цвета, но не должен быть твердым.
Готовый лук заправить специями: соль, перец белый, куркума, паприка-порошок, лаврушку.
На протвень положить фольгу, (чтобы легче было позже помыть духов. лист) жаренный лук выложить двумя полосками.
Форель поставить на лук животиком вниз.
Рыбу поставить в духовку и запекать примерно 30 минут.
Кислые сливки посолить, добавить укроп и хрен, помешать и полить соусом форель.
Поставить в духовку на 5-7 минут.
По желанию яблоки почистить, порезать и потушить.
Подать рыбy c яблокaми и отварным картофелем.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
02 января 2009, 17:15
02 января 2009, 17:21
02 января 2009, 17:28
02 января 2009, 17:34
02 января 2009, 18:09
02 января 2009, 18:11
02 января 2009, 18:17
02 января 2009, 18:25
02 января 2009, 18:28
02 января 2009, 18:53
02 января 2009, 19:24
02 января 2009, 19:28
02 января 2009, 19:33
02 января 2009, 20:41
03 января 2009, 01:07
03 января 2009, 01:56
03 января 2009, 02:09
03 января 2009, 03:44
11 января 2009, 01:35
11 января 2009, 17:25
28 октября 2010, 02:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти