Свинина с курагой
Насладитесь нежной свининой с курагой, приготовленной с мякотью свинины, сливками, сахаром, солью и перцем. Идеальное блюдо для особого ужина!
Продукты
- мякоть свинины - 800 г
- курага - 250 г
- сливки - 100 г
- сахар - 2 ст.л.
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Курагу замочить в горячей воде на 30 минут.
С мяса удалить пленки, жир и порезать небольшими кубиками.
Посолить, поперчить, посыпать сахаром, перемешать.
Жарить на сковороде без жира, постоянно помешивая, до подрумянивания. Затем добавить растительное масло и воду, в которой была замочена курага. Накрыть крышкой и тушить почти до готовности.
Курагу разрезать на 4 части и добавить к мясу. Влить сливки и тушить еще 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
209 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
30 декабря 2008, 02:18
30 декабря 2008, 02:52
30 декабря 2008, 02:58
30 декабря 2008, 03:05
30 декабря 2008, 03:28
30 декабря 2008, 03:29
30 декабря 2008, 10:31
21 января 2009, 18:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти