Рыбная запеканка с рисом постная
Постная рыбная запеканка с рисом и фаршем – легкий рецепт с укропом, петрушкой, зеленым луком. Добавьте горошек, кукурузу или грибы по вкусу!
Продукты
- фарш рыбный - 300 гр
- рис отваренный - 300 гр
- манка - 1 ст.л.
- майонез постный - 2 ст.л.
- укроп, петрушка, зеленый лук
- соль
- перец, панировочные сухари, растительное масло
- -
- возможные добавки:
- зеленый горошек и/или кукуруза консервированные
- шампиньоны, болгарский перчик, мелко порезанные
- и ваши вкус и фантазия :)
Пошаговый способ приготовления
Если фарш замороженный - разморозить и хорошо отжать (я, по-видимому, не очень - на фото видно)
Зелень мелко порезать.
Перемешать фарш, рис, майонез, манку и оставить минут на 20.
По вкусу посолить и поперчить, добавить зелень, хорошо вымешать.
Формочку смазать маслом и посыпать панировочными сухариками.
Запекать минуть 20 (я еще минуты на 3 включаю верхний поджиг).
Дать остыть, пройтись по верхним краям ножом, дальше вынимается легко: приложить плоскую тарелку, перевернуть.
У меня она слегка развалилась от большого желания украсить: никак оливку не могла приправить
Употреблять остывшей (легче режется на порционные куски).
Очень легкая и нежная. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 декабря 2008, 04:58
28 декабря 2008, 05:00
28 декабря 2008, 05:01
28 декабря 2008, 05:01
28 декабря 2008, 05:48
28 декабря 2008, 07:05
28 декабря 2008, 07:44
28 декабря 2008, 08:47
28 декабря 2008, 10:26
28 декабря 2008, 10:26
28 декабря 2008, 12:05
28 декабря 2008, 12:52
28 декабря 2008, 13:01
28 декабря 2008, 13:08
28 декабря 2008, 13:30
28 декабря 2008, 13:35
28 декабря 2008, 13:35
28 декабря 2008, 13:55
28 декабря 2008, 14:24
28 декабря 2008, 15:01
28 декабря 2008, 15:17
28 декабря 2008, 15:20
28 декабря 2008, 15:33
28 декабря 2008, 15:45
28 декабря 2008, 15:54
28 декабря 2008, 16:07
28 декабря 2008, 16:20
28 декабря 2008, 16:23
28 декабря 2008, 16:26
28 декабря 2008, 16:28
28 декабря 2008, 16:42
28 декабря 2008, 16:53
28 декабря 2008, 17:29
28 декабря 2008, 18:44
28 декабря 2008, 23:51
29 декабря 2008, 00:31
29 декабря 2008, 00:58
13 января 2009, 00:27
21 января 2009, 17:24
05 февраля 2009, 03:47
04 января 2010, 22:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти