Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт юличка

Приготовьте невероятный торт "Юличка" с коржами из яиц, сметаны и какао. Нежный крем со сгущенкой и орехами, украшенный шоколадом, удивит всех!

Продукты

коржи:
3 яйца
1,5 стак.сахара
400 г сметаны
1,5 стак.муки
5 ст.л. какао
1 п.разрыхлителя
крем1: 1 банка сгущенки
200 г слив.масла
100 г грец.орехов.
крем2: 1 банка "кофе"сгущеного
200 г слив.масла
100 г грец.орехов
для украшения:белый и горький шоколад
разъемная форма 28 см диаметром
пару ст.л. орехов для посыпки.

Пошаговый способ приготовления

Яйца сбить с сахаром,добавить сметану,

взбить и ввести муку,предварительго

смешанную с какао и разрыхлителем.

Форму проложить промасленной бумагой

для выпечки и вылить 1/2 теста,печь

около 30 мин на среднем огне.

Выпечь 2 коржа.

Коржи разрезать на 5 колец.

Крем 1: сбить миксером сгущенку и слив.

масло до крема.Орехи обжарить на

сухой сковороде и смолоть,добавить в

крем.

Крем 2:сбить сгущеное кофе со слив.мас-

лом и добавить орехи.

Каждый корж разрезать на 5 колец и уложить

на блюдо 5-е,3-е и 1-ое и промазать

кремом 1,на крем уложить 4-ое и 2-ое и крем1.

Аналогично поступить со вторым коржом,крем 1

кончается на 3-ем кольце и в дело идет

крем 2,бока обмазать остатками крема 2 и

верх посыпать тертым белым и горьким шо-

коладом,бока присыпать орехами.Поставить в

холод на неск. часов.Приятного аппетита!

Огромное СПАСИБО ЕВЕ vicus-за шикарную идею-

в таком оформлении коржей пекла первый раз

и очень понравилось!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9287

Понравилось: 79

Автор: алёнушка777

Создан: 27 декабря 2008, 02:17

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

101 год назад под рождество по старому стилю) родилась моя бабушка Юля,дедушка ее называл Юличка.Она была удивительным человеком-актриса,мать троих дочек,бабушка пятерых внуков и прабабушкой успела стать двоих правнуков. Не хочу долго задерживать Ваше внимание,но расскажу одно-она мечтала стать актриссой и в 5 лет сама нашла учителя фортепиано и брала у нее уроки, дома инструмента не было и она нарисова- ла клавиатуру и дома "играла" на ней... Актрисой стала, много лет работала в нашем театре,играла с Плятом,Бушнова обучала азам профессии.Каждый год мы уже без горечи отмеча- ем этот день - дерево крепкое вырастает благодаря корням,остается память и любовь и благодарность...

Аленушка, ну молодец!Отличный вариант получился у тебя! А слова, благодарности.... корни бабушка Юличка пустила крепкие и добрые. Я в этом убедилась.. Добрая память вашему "деревцу"!

mimi

27 декабря 2008, 02:59

супер торт, я такой не осилю...

диер

27 декабря 2008, 03:03

Алён, с очередным произведением! Отличный тортик! С Наступающим тебя!

mnm

27 декабря 2008, 03:06

отлично!5!

kotkot

27 декабря 2008, 03:10

5+Большое спасибо за рецепт и рассказ.

кыш

27 декабря 2008, 03:14

Ваш рассказ о бабушке потрясающий!! А торт вкусный!

bart

27 декабря 2008, 03:19

Сладенько!Вкусненько! 5+

алёнушка777

27 декабря 2008, 03:26

Спасибо,как я Вам рада-слов нет,дай Вам бог...

пики

27 декабря 2008, 03:37

Здорово!5

Nathalya

27 декабря 2008, 03:46

5! отличный рецепт, прекрасное содержание допинфы.

panama

27 декабря 2008, 03:57

Aлёнушка, супер тортик, а ты - прекрасной души человек! 5555555!

linaleo

27 декабря 2008, 04:09

Очень трогательный рассказ о бабушке,за торт 5!

sister_chaos

27 декабря 2008, 04:10

очень красивый тортик! 555

ewrika2005

27 декабря 2008, 04:30

классный ,555

begi

27 декабря 2008, 04:37

Очень красивый торт! 5++++++++!

варуник

27 декабря 2008, 06:05

Аленушке за Юличку-Пять

irisecka

27 декабря 2008, 07:36

net slov 5+++

змейка

27 декабря 2008, 09:49

"Аленушке за Юличку-Пять", а Юличке за Аленушку - спасибо

svetik_semizvetik

27 декабря 2008, 09:54

Красивый разрезик! 555!

oksana malzew

27 декабря 2008, 09:59

5+!!!

кисюля

27 декабря 2008, 11:16

Замечательный торт 5

l@r@kroft

27 декабря 2008, 12:26

Красавец 5!!!!!!!

vicus

27 декабря 2008, 17:53

Аленушка, спасибо за трогательный рассказ, за Вашу добрую душу, за прекрасный тортик!!!! Я очень рада Вашим словам!

fliederra

27 декабря 2008, 18:42

Алёнушка! Ваши добрые слова взволновали душу, нахлынули воспоминания и слёз уже попросту не унять. Моей бабушки не стало тоже на кануне Рождества,6января. Она ждала нас в гости,суетилась на кухне, там и упала. И её сразу не стало. ЗЕМЛЯ ИМ ПУХОМ!!! Спасибо Вам большое! Торт, конечно, классный! 5!!!

mellorn

27 декабря 2008, 21:52

Красота!!!! 5++++

тамара агапитова

28 декабря 2008, 02:39

Алёнушка!Твой рассказ, очень взволновал!Теперь понятно откуда талантливые корни у Вовы и у Лили!А тортик замечательный, я давно его у Евы заметила, да всё не решалась испечь.

алёнушка777

28 декабря 2008, 03:43

Всем еще раз огромное СПАСИБО,как приятно Ваше общество(пишу не боясь быть неверно понятой),спасибо!!!

человечик

28 декабря 2008, 18:55

не прочитав ингридиентов,почему то сразу подумала,что там есть сгущенка))) я её обожаю и тортик наверняка объедение! Молодец! золотые руки и огромное терпение нужно иметь,чтобы творить всю эту красоту,что ту есть, на Вашей страничке!

for_ever

03 января 2009, 22:55

Шикарный праздничный торт!!!!! 5555+++++5555 Очень волнующий рассказ о бабушке, от которого у многих нахлынули тёплые воспоминания ( и у меня, конечно тоже) о наших замечательных бабушках! Большое спасибо!

irina-kolyshkova

12 января 2009, 04:09

И ТОРТИК И РАССКАЗ----ВСЕ ОЧЕНЬ ДАЖЕ.СПАСИБО.55555555555555555

милочка 2703

12 января 2009, 04:40

555+++

душечк@

14 января 2009, 20:44

Очень красивый торт!5555555

andge

16 января 2009, 22:05

5+!!!

gingerk@te

17 января 2009, 21:48

Красота!!!555555555555555+

christymar

14 февраля 2009, 15:45

не отказалось бы 5

l@r@kroft

14 марта 2009, 11:02

Красавец!!!!!!!!!!!!!!!!

фред

30 марта 2009, 17:18

И торт хорош, и воспоминания...555

ирусик-88

06 апреля 2009, 23:53

Да уж такой красавец(красавица) ну просто восторг!5555!!!

алёнушка777

08 апреля 2009, 00:56

Спасибо мои милые!

юлевна-царевна

12 апреля 2009, 03:01

у тебя огромная душа...спасибо, что ты такая....спасибо бабушке за тебя...я тоже хочу, чтобы мои внуки/внучки так уважали и любили меня...буду стараться...+++555

kop_01

07 июля 2009, 17:41

только 5 +++

казачка 7

24 июля 2009, 20:29

Даа, а я знала бабушку Юлю, как это давно было, Алёна.

алёнушка777

11 августа 2009, 16:36

Спасибо девочки..Спасибо дорогая Наташенька...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти