Вход | Регистрация
Печенье "анютины глазки"
Ингредиенты
- 240 гр. муки
- 150 гр. размягченного сл.масла
- 2 желтка
- 70 g сахара
- ванилин
- цедра 1 лимона, или лимонная отдушка
- 1 щепотка соли
- темный конфитюр или мармелад
- сахарная пудра для присыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Все компоненты смешать ручным миксером до эластичного состояния
На 1-2 часа в холодильник
Протвень застелить бумагой для выпечки
Из теста формировать шарики и выкладывать на протвень
Черенком ложечки, или чем-то подобным сделать глубокие отверстия (Не проткните!)
Конфитюр растереть до однородности и наполнить печенье, можно с помощью кондитерского мешочка или маленькой ложечки
Поставить выпекать в разогретую духовку при t°=180-200° на 10-15 мин. печенье не должно сильно зарумяниватся.
Остудить и присыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этого количества хватает где-то на 40 печенюшек. Анекдот в тему: Приходит мужик домой среди ночи, пьяный в лоскуты, звонит в дверь - ему не открывают, он звонит еще настойчивей, снова не открывают, он нажал звонок и не отпускает. Открывается дверь на пороге разъяренная жена со скалкой в руке... Мужик: " Аааа милая ты все печешь...." :о)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
5555555
