Печенье "анютины глазки"
Ингредиенты
- 240 г муки
- 150 г размягченного сл.масла
- 2 желтка
- 70 g сахара
- Ванилин
- цедра 1 лимона, или лимонная отдушка
- 1 щепотка соли
- Темный конфитюр или мармелад
- Сахарная пудра для присыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Все компоненты смешать ручным миксером до эластичного состояния
На 1-2 часа в холодильник
Протвень застелить бумагой для выпечки
Из теста формировать шарики и выкладывать на протвень
Черенком ложечки, или чем-то подобным сделать глубокие отверстия (Не проткните!)
Конфитюр растереть до однородности и наполнить печенье, можно с помощью кондитерского мешочка или маленькой ложечки
Поставить выпекать в разогретую духовку при t°=180-200° на 10-15 мин. печенье не должно сильно зарумяниватся.
Остудить и присыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этого количества хватает где-то на 40 печенюшек.
Анекдот в тему:
Приходит мужик домой среди ночи, пьяный в лоскуты, звонит в дверь - ему не открывают, он звонит еще настойчивей, снова не открывают, он нажал звонок и не отпускает.
Открывается дверь на пороге разъяренная жена со скалкой в руке...
Мужик: " Аааа милая ты все печешь...." :о)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
16.12.2008 06:38
красиво,и я уверена,вкусно
16.12.2008 06:59
555+++.
16.12.2008 12:16
Вкусненькие "глазки"!!! Отлично!!! 5+
16.12.2008 21:05
5+!!!
5555555
13.01.2009 08:47
и мои глазюшки! утащу!5+
Написать комментарий
Войти на сайт
