Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Брауни с творогом

Нежный брауни с творогом: сочетание мягкого творога, сахара, яиц, лимонной цедры и орехов. Попробуйте этот вкусный десерт с ароматом ванилина и какао!

Продукты

300 г мягкого творога
2/3 ст. сахара
цедра лимона
2 яйца
1 ст. сахара
150 г сливочного масла
ванилин
3 ст.л. какао
1 ст. муки
горсть рубленных орехов
1 пакетик разрыхлителя
соль

Пошаговый способ приготовления

Творог взбить с 2/3 стакана сахара и цедрой лимона. Если творог недостаточно мягкий добавить сметану.

Взбить яйца со стаканом сахара до светлой пены.

В кастрюльке растопить масло, добавить ванилин, какао и хорошо размешать. Охладить.

Влить растопленное масло в яичную смесь, перемешать. Добавить орехи и муку, смешанную с солью и разрыхлителем. Перемешать аккуратно.

Форму смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки. Вылить половину теста, сверху аккуратно положить творог и оставшееся тесто.

Выпекать при 170 градусах 35-45 минут.

Оставить остывать в форме.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9752

Понравилось: 39

Автор: siyanie

Создан: 10 декабря 2008, 00:55

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Брауни - сдобная шоколадная выпечка, может быть как плотной так и тягучей. В идеале - накрыть брауни пленкой и оставить на ночь в холодильнике (хотя бы часа на 2-3). Потом разрезать на квадраты. У меня не хватило терпения ждать и брауни я разрезала теплым. Вкус не изменился.