Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблоки к чаю

Наслаждайтесь ароматом яблок к чаю! Наши свежие яблоки без сахара идеально подойдут для здорового перекуса и добавят вкус вашим чаепитиям.

Продукты

1 кг. яблок
300 г сахара

Пошаговый способ приготовления

Этот рецепт довольно "взрослый", поэтому уже проверенный и видоизменённый.

Я ещё называю его "Ностальгия по осени". Когда осень и сад щедро одарят нас яблоками, мы их парим-варим-грызем до оскомины, и уже кажется, что теперь точно до следующего года наелись, но наступает декабрь и уже снова душа просит ароматных яблочных пирогов.

Вот для них то и пригодится баночка с содержимым по этому рецепту.

Яблочки очистить от семени и натереть на крупной терке (времена изменились, и у обладателей кухонных комбайнов сие мероприятие не отнимет много времени и сил).

Всыпать сахар и перемешать.

Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая (но ни в коем случае не кипятить!)

Как только на поверхности появились первые "бульки", снять с огня.

Сразу же разложить по заранее приготовленным банкам и закатать.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

79 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14601

Понравилось: 40

Автор: vremir

Создан: 09 декабря 2008, 12:09

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

Дополнительная информация

На вкус очень похоже на те детские пюрешки из 70-80-ых годов прошлого столетия, которые мы поедали ложками... :-)) Ну а коли рецепт называется "Яблоки к чаю", то всё же просто необходимо, за отсутствием пирогов, намазывать сей продукт, скажем на кусок свежего батона... Да с чаем!... Приятного чаепития! :-)

Ой, так здорово! Иногда залёживаются яблоки, руки до них не доходят. Сварила немного, по маленьким (из под дет. питания) баночкам разложила. В холодильнике стоят. К чаю на хлеб или дочке в тёртую морковку добавляю и чувствую себя при этом супер-хозяйкой!!! Можно сказать, ждала ваш рецепт всю жизнь Спасибо!!!

vremir

09 июня 2011, 22:32

Спасибо на добром слове!

Valentina4850

20 августа 2014, 21:58

Много лет делаю яблочки так же на 1 кг яблок 300 гр сахару, но режу маленикмими кусочками, кипячу 5 мин и закатываю. Стоят по нескольку лет при комнатной температуре. Но Ваш рецепт требует меньше времени. Обязательно попробую Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 778