Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Смешные булочки с мюсли творогом и яблоком к утреннему чаю

"Приготовьте смешные булочки с мюсли, творогом и яблоком к утреннему чаю! В рецепте используются свежие ингредиенты: яблоки, мука, мюсли и дрожжи."

Продукты

мука – 275 г
сок лимонный – 1 ст.л.
мюсли фруктовые – 75 г
дрожжи сухие – 1 ч.л.
творог жирностью не менее 5% - 125 г
сахарный песок - 1 ст.л.
масло сливочное – 50 г
молоко теплое – 50 мл
яйцо – 1 шт
яблоко – 1 – 2 шт. в зависимости от размера
соль щепотка
яичный желток или молоко для смазывания верхушек

Пошаговый способ приготовления

Из муки, дрожжей, сахара и молока замесить тесто, оставьте в тепле на 20 минут. Пока это мало похоже на тесто, пусть это Вас не пугает (получается крупная крошка)

Яблоки натереть на крупной терке, полить лимонным соком.

Творог, размягченное масло, яйцо, соль, мюсли и яблоки добавить к мучной смеси, замесить тесто и оставить попухнуть на 40-45 минут.

Противень смазать маслом, присыпать мукой. Сделать 10 булочек, выложить на противень и дать постоять 15 минут. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить туда жаропрочную форму с водой. Надрезать булочки крестообразно. Сверху булочки смазать либо желтком, либо молоком. Выпекать при температуре 180°С 50 минут.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26773

Понравилось: 60

Автор: Svettt

Создан: 01 декабря 2011, 11:26

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Булочки абсолютно не сладкие, мы как раз такие любим, с маслом или джемом к завтраку очень вкусно. А смешные, потому что не воздушные, к коим мы привыкли.

Дашунь, булочки не булочные какие-то. Сначала назвала "странные", а потом оказалось, что на главной две странности, ну и изменила название уж простите великодушно. Светуль, да не, баловаться не хотела, так вышло

azzurro07

01 декабря 2011, 17:00

И чего это ты,Свет,такого в булочки добавила,что они смешными стали,а?

Svettt

01 декабря 2011, 17:04

Опять не так, ну как мне их назвать, булки-то эти? Это ведь не просто пышные булочки Вот незадача!

севуля

01 декабря 2011, 17:29

Вот смотрю, и думаю, как бы к тебе на завтрак попасть Светлан, а выпечку назови "Булочки для хороших и добрых людей"

Svettt

01 декабря 2011, 17:34

Севуль, так приезжай или прилетай, и будет тебе вкусный завтрак Спасибо, моя хорошая!

natapit

01 декабря 2011, 18:09

какие вкусные!!! а мне нельзяяяя....я на диетеее..дяденька диетолог не разрешает, правда такие порции прописал, еде съедаю. потом с вами поделюсь рецептами! Свет, назови "Смачные булочки"!

natapit

01 декабря 2011, 18:10

еЛе, конечно!

nane

01 декабря 2011, 18:20

Вкусные и полезные булочки во всех отношениях.Попробуем

sweta1

01 декабря 2011, 21:31

Отличные булочки,Светлан!

knyzeva

01 декабря 2011, 21:46

Беподобные многовкусовые булочки - смакота!!!