Постный пирог с яблоками от поваренка

Фото к рецепту: Постный пирог с яблоками

Ингредиенты

слоеное тесто (квадраты) 500 г
яблоки6 шт
желе любое на ваш вкус 1упаковка
сахар тростниковый 6 ст.л. с горкой+2 ст.л. воды

Пошаговый рецепт приготовления

слоеное тесто печь под прессом при 200% 15-20 мин.

Сразу разрезать на две части=4 коржа.

Желе залить как написано на упаковке.дать немного застыть.

Яблоки очистить,нарезать мелкими кубиками.Изюм промыть,залить вином.

Сахар растопить с водой в сковородеполностью,выложить яблоки и варить на среднем огне пока не станут почти прозрачные и не выпарится жидкость.

Уменьшить огонь,добавитиь изюм и маргарин.Перемешать и снять с огня.

Сборка:1 корж+яблоки,2 корж+желе,3 корж+яблоки,4 корж сверху.легонько прижать.Посыпать пудрой или как придумаете.Дать постоять 3 часа.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Наталья! Слоёное покупное тесто делается ВСЕГДА на маргарине. Маргарин это постное масло прошедшее специальный процесс для затвердения. Упоминать насколько этот жир вреден не буду, но это постный (растительный жир).

поваренка

09.12.2008 20:23

Ответить

А вино по уставу даже положено по праздникам и субботам и воскресеньям.