Курица с натуральным йогуртом и киви

Фото к рецепту: Курица с натуральным йогуртом и киви

Домашняя

Не определен

12157

35

81

29 ноября 2008, 00:54

Ингредиенты

  • на 2 кг. куриных окорочков или тушку курицы: 4 ст. чика натурального йогурта по 125г ( у меня "активиа"), 5 шт. киви, 2-3 зубчика чеснока, 4-5 ст.л. меда, 3-4 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. муки, соль
  • перец, любимые приправы для курицы.

Пошаговый рецепт приготовления

Тушку курицы или окорочка помыть, обтереть салфеткой и порубить на порционные куски, натереть солью, перцем и приправами, убрать в холодильник на 1-2 часа.

Пропитавшуюся солью и приправами курицу выложить в лоток, на дно налить чуть-чуть воды( чтобы дно не пригорело) и поставить в духовку минут на 20.

Когда на куриных кусочках образуется корочка,сливаем образовавшийся сок и заливаем соусом, и снова в духовку минут на 15-20.

Соус: в йогурт добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем эту массу соединить с киви( предварительно размять в блэндере или прокрутить через мясорубку), чесноком, натертым на мелкой терке, медом сахаром и хорошо перемешать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

for_ever
29.11.2008 01:01
Ответить
Вот это курочка!!!!! Соус - супер!!!!! 55555+++++555555
strelec148
29.11.2008 01:02
Ответить
делала с киви...вкусно! 5
mellorn
29.11.2008 01:06
Ответить
Как вкусно!!! 5+
gootkaty
29.11.2008 01:11
Ответить
Роскошная какая курочка! 5!
shushundra
29.11.2008 01:14
Ответить
Очень, очень интересно! Забираю, спасибо! 5
Ответить
Замечательно и с киви, и с йогуртом!5
sai
29.11.2008 01:31
Ответить
ново, 5+
begi
29.11.2008 01:36
Ответить
Это очень вкусно! Отличный рецепт! Только 5+++++++!
elena_110
29.11.2008 01:51
Ответить
А теперь и я попробую! Забрала! Мерси!
sherta
29.11.2008 01:51
Ответить
Как спать идти, если слюнки текут. 5.
skoslik
29.11.2008 01:55
Ответить
Отличная курочка!5!
кыш
29.11.2008 02:07
Ответить
Аппетитные кусочки!
taldrik
29.11.2008 02:07
Ответить
соус понравился! 5+
Lekusia
29.11.2008 02:25
Ответить
Спасибо за рецептик! от меня 5+
чара
29.11.2008 02:39
Ответить
Обалдеть! 5
пики
29.11.2008 02:53
Ответить
Здорово!Красиво и вкусно!!!5
irusya.by
29.11.2008 03:09
Ответить
спасибо. скоро (совсем скоро) пригодится. 5+
fanny
29.11.2008 03:26
Ответить
Здорово! Очень вкусно!
неля0503
29.11.2008 03:32
Ответить
Курицу в маринаде из киви пробовала-не понравилось..Но ЭТО другое дело!Очень здоровский,5!
siyanie
29.11.2008 03:59
Ответить
Супер!5.
makakulja
29.11.2008 09:01
Ответить
Оооо, ну фото просто класс, глаз не отвести! Забрала я рецептик, спасибо! 5+++
улитка
29.11.2008 09:27
Ответить
Медовые курочки нравятся,очень интересный вариант с добавлением еще йогурта и киви. С хурмой не пробовали?
wany05
29.11.2008 12:01
Ответить
улитка, нет не пробовала. Была сначала идейка насчет хурмы, но поход в магазин изменил планы и вот...курица с киви!
inesska
29.11.2008 13:20
Ответить
интересно! 5+
марияn
29.11.2008 20:17
Ответить
Что сказать? Как всегда, очень вкусно!!!!
lanarad
29.11.2008 22:18
Ответить
Откушала, а хочется... 5. Умничка, Светик!
vega
30.11.2008 23:39
Ответить
5+ Очень вкусно
eliada
01.12.2008 01:11
Ответить
выглядит очень вкусно, хочу попробовать
mu-shu
02.12.2008 04:58
Ответить
СУПЕР!5+ :)
irina90-60-90
15.12.2008 11:54
Ответить
замечательная курочка:)
света и
17.12.2008 16:31
Ответить
Даже слюнки потекли. Спасибо за рецептик
bartik_
20.12.2008 21:42
Ответить
спасибо , очень вкусно)!
юля юся
19.01.2009 08:02
Ответить
я это приготовила, вкусно, но очень сладко. В следующий раз меда и сахара положу по 1 чайной ложке
natalie
05.02.2009 19:37
Ответить
Очень сладкий соус был не в тему. Я думаю сахар и мёд вобще ложить не нужно.
elena-zaitceva-7
29.01.2010 11:47
Ответить
Какой рецепт пропустила! 5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели