Куринная грудка с фруктами
Приготовьте куриную грудку с фруктами: нежное мясо, луковицы, консервированные грибы, сметана и соус чили. Вкусный и оригинальный рецепт!

Пошаговый рецепт приготовления
Режим кур.грудку полосками. Лук полукольцами. Сперва обчарить грудку посолить,оттельно протушить лук. Смешать всё в кастрюле добавить грибы протушить всё вместе минутки 2-3. Добавить сметану. Когда сметана закипит добавить фрукты, перец молотый и соус чили по вкусу. Подавать можно с картофельным пюре или рисом. Приятного апетита!!!
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
У нас в продаже есть консервированые фрукты "фруктовый салат" ананас, персик, яблоко, вишня, виноград, груша,апельсины. Но когда нету консервы дома добавляю свежие фрукты какие есть в данный момент. Очищаю от кожуры, нарезаю кубиками и тушу в сковородке с 2ст.л воды. Когда фрукты становятся мягкимы убираю с огня и отливаю воду. Мне очень мнавится сочитание солёного с фруктами.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот подробный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов:
Ингредиенты:- 500 г куриной грудки (отварной или запечённой)- 3 луковицы (примерно 300 г)- 330 г консервных шампиньонов (резаных)- 2 пакета сметаны (по 20 г каждый, итого 40 г)- 3-4 ст.л. фруктов из консервы (например, ананасы или персики), примерно 60 г- соль, перец, соус чили — по вкусу (учтены минимальные калории)
Расчет на примере:
1. Куриная грудка (500 г)
- Калории: примерно 165 ккал на 100 г
Итого: 500 г × 1.65 ккал/г = 825 ккал - Белки: около 31 г на 100 г
500 г × 0.31 г = 155 г белков - Жиры: примерно 3.6 г на 100 г
500 г × 0.036 г = 18 г жиров - Углеводы: около 0 г
2. Лук (300 г)
- Калории: примерно 40 ккал на 100 г
300 г × 0.4 ккал/г = 120 ккал - Белки: 1.1 г на 100 г
300 г × 0.011 г = 3.3 г - Жиры: 0.1 г на 100 г
= 0.3 г - Углеводы: 9 г на 100 г
300 г × 0.09 г = 27 г
3. Консервные шампиньоны (330 г)
- Калории: около 22 ккал на 100 г
330 г × 0.22 ккал/г = 73 ккал - Белки: 3.1 г на 100 г
330 г × 0.031 г = 10.2 г - Жиры: 0.3 г на 100 г
330 г × 0.003 г = 1 г - Углеводы: 3.3 г на 100 г
330 г × 0.033 г = 10.9 г
4. Сметана (40 г, 2 пакета по 20 г)
- Калории: примерно 144 ккал на 100 г (зависит от жирности, возьмем среднее значение)
40 г × 1.44 ккал/г = 58 ккал - Белки: 2 г на 100 г
40 г × 0.02 г = 0.8 г - Жиры: 10 г на 100 г
40 г × 0.10 г = 4 г - Углеводы: 3 г на 100 г
40 г × 0.03 г = 1.2 г
5. Фрукты из консервы (примерно 60 г)
- Калории: около 50 ккал на 100 г
60 г × 0.5 ккал/г = 30 ккал - Белки: 0.5 г на 100 г
60 г × 0.005 г = 0.3 г - Жиры: 0 г
- Углеводы: около 13 г на 100 г
60 г × 0.13 г = 7.8 г
Итоговые показатели:
Пищевая ценность | Количество |
---|---|
Калории | = 825 + 120 + 73 + 58 + 30 = 1,106 ккал |
Белки | = 155 + 3.3 + 10.2 + 0.8 + 0.3 = 169.8 г |
Жиры | = 18 + 0.3 + 1 + 4 + 0 = 23.3 г |
Углеводы | = 0 + 27 + 10.9 + 1.2 + 7.8 = 47.9 г |
Итог
Общая калорийность: примерно 1106 ккал
Общий белок: около 170 г
Общий жир: около 23 г
Общая углеводная часть: около 48 г
Если нужно разбить по порциям или уточнить состав при смене ингредиентов, дайте знать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


