Вход | Регистрация
Салат с фруктами и куриной грудкой
Ингредиенты
- филе куриной грудки 2 шт.
- персик 2 шт.
- слива 4 небольших
- яблоко 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- вишня без косточек(горсть)
- сок 0,5 лимона
- майонез 2 ст.л.
- соль
- сахарная пудра.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное мясо отварить, остудить. Нарезать небольшими кусочками.
Фрукты нарезать небольшими кусочками примерно одинаковой величины.
Смешать фрукты с куриным мясом. Заправить майонезом и лимонным соком. Я чуть посолила. Сверху салат украсить вишней без косточек (у меня была мороженая). Вишню слегка присыпала сахарной пудрой. Поставить салат в холодильник на час.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В оригинальном рецепте предлагается заправка из майонеза с концентрированным молоком (2 ст. л.) без сахара. Я думаю, что стоит приготовить именно с такой заправкой, т. к. это молоко обладает ярко-выраженным вкусом и добавит интересную вкусовую ноту в салат. У меня его просто не оказалось дома. Ещё мне показалось не лишним добавить орешков.
Салат получается лёгкий, освежающий, очень приятный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
что скажете? пока без оценки... Заправку майонез+сахар+лимонный сок использую очень часто. Здесь пудрой посыпана только вишня(кислая была). 5+ люблю такое 5+++++++++ забираю буду пробывать
