Инструменты
Салат с фруктами и куриной грудкой
Ингредиенты
- филе куриной грудки 2 шт.
- персик 2 шт.
- слива 4 небольших
- яблоко 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- вишня без косточек(горсть)
- сок 0,5 лимона
- майонез 2 ст. л.
- соль
- сахарная пудра.
Способ приготовления
Куриное мясо отварить, остудить. Нарезать небольшими кусочками.
Фрукты нарезать небольшими кусочками примерно одинаковой величины.
Смешать фрукты с куриным мясом. Заправить майонезом и лимонным соком. Я чуть посолила. Сверху салат украсить вишней без косточек (у меня была мороженая). Вишню слегка присыпала сахарной пудрой. Поставить салат в холодильник на час.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В оригинальном рецепте предлагается заправка из майонеза с концентрированным молоком (2 ст. л.) без сахара. Я думаю, что стоит приготовить именно с такой заправкой, т. к. это молоко обладает ярко-выраженным вкусом и добавит интересную вкусовую ноту в салат. У меня его просто не оказалось дома. Ещё мне показалось не лишним добавить орешков.
Салат получается лёгкий, освежающий, очень приятный.
Салат получается лёгкий, освежающий, очень приятный.Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 5
Сложность: Не определен
Варианты: Куриный салат с апельсином.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
23.06.2008 06:17
Так необычно,интересно попробовать.Моя первая 5.
23.06.2008 06:20
Я обожаю такие салаты! И не с йогуртами, а именно с майонезом! И лимонный сок мне тоже в заправке очень понравился! Набор ингредиентов - класс! Лови пятёрку!
23.06.2008 14:51
интересный и легкий!я заправлю йогуртом и сделаю с удовольствием!Спасибо!5
23.06.2008 16:46
Я не люблю сочетание фруктов с мясом...Ставлю вам 5+ за ваше старание и умение!!!Хороший рецепт!!!
23.06.2008 17:39
курица отлично сочетается с фруктами...за такое сочетание могу поставить 10, но у меня есть сомнение насчет сахарной пудры с майонезом? 
что скажете? пока без оценки...
24.06.2008 04:15
Какое красивое фото!! 5!
Написать комментарий
Войти на сайт
