булочки песто

Фото к рецепту: булочки песто

Ингредиенты

  • на тесто:
  • 1кг. муки
  • 1 пакетик свежих дрожжей( 50 гр)
  • 2 ч.л. мёда
  • 2 ч.л. соли
  • 600 мл. теплой воды
  • немного муки для вымешивания теста
  • для начинки:
  • смазка песто
  • тертый сыр (я брала пармезан)
  • песто:
  • свежие листья базиликума 1 пучок
  • 5-6 веточек петрушки
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 100-150 грамм кедровых орешков
  • 100 грамм сыра пармезан
  • соль
  • оливковое масло
  • все это перемолоть в блендере очень мелко

Способ приготовления

смешать все продукты для теста ,вымешать тесто 10 минут, положить в посуду смазанную маслом .

сверху тесто смазать оливковим маслом, чтобы не засохло.

накрываем тесто полотенцем и оставляем на 2 часа ,ждем пока тесто поднимется вдвое.

когда тесто поднялось, делим его на 2 части , добавляем муку чтобы тесто не слиплось , расскатываем до 1 см. намазываем песто , только оставляем края и закручиваем рулетом.

берем острый нож и разрезаем на части.

форму смазываем маслом и выкладываем булочки в форму с небольшим расстоянием друг от друга, накрываем полотенцем ,оставляем еще на 20 минут.

разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем до золотистого цвета.

подаем горячими

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: булочки песто
Фото приготовления рецепта: булочки песто
Фото приготовления рецепта: булочки песто
Фото приготовления рецепта: булочки песто

5.04.6063785208687611.043
iness83

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

petrovapv

Выглядит аппетитно! А горячие, наверное, вообще супер!5!!! А что за "беличьи орешки"?

iness83
iness83
24.11.2008 22:56

eto takie oreshki pohojie na seme4ki tolko pobolshe

kidlog
kidlog
24.11.2008 23:01

Отличные булочки, вкусные... 5!

iness83
iness83
24.11.2008 23:03

vsem spasibo :)

safonom
safonom
24.11.2008 23:15

здорово!!!!55555

eshumaeva

замечательно! а с какими начинками вы еще пробовали? забираю!

oksana malzew

5+!!!

iness83
iness83
24.11.2008 23:41

mojno s 4erni4nim varenyem ili s lubim yagodnim, no ya probovala tolko s pesto, prosto bojestvenniy vkus!

котуся

Забираю себе на вооружение!5!

mu-shu
mu-shu
25.11.2008 00:11

суперские булочки! :) 5+ . а беличьи орешки - это наверное кедровые?!

варуник

ПЯТЬ!

iness83
iness83
25.11.2008 00:11

da sovershenno verno :)

tanar
tanar
25.11.2008 00:54

Вот это да! Красота какая! Обожаю! ОЧЕНЬ!!!

passion1963

Замечательные булочки!

натаха

Аппетитно, ароматно, да просто здорово! :)

sweta1
sweta1
25.11.2008 15:43

Отличные булочки,5+!

a43a57a
a43a57a
25.11.2008 19:59

Ну просто ОЧЕНЬ ааапппееетттииитттнннооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт