Фото к рецепту: Булочки песто

Домашняя

180 мин.

5

Не определен

5269

17

43

24 ноября 2008, 22:26

Ингредиенты

  • на тесто:
  • 1 кг. муки
  • 1 пакетик свежих дрожжей( 50 гр)
  • 2 ч.л. мёда
  • 2 ч.л. соли
  • 600 мл. теплой воды
  • немного муки для вымешивания теста
  • для начинки:
  • смазка песто
  • тертый сыр (я брала пармезан)
  • песто:
  • свежие листья базиликума 1 пучок
  • 5-6 веточек петрушки
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 100-150 гр. кедровых орешков
  • 100 гр. сыра пармезан
  • соль
  • оливковое масло
  • все это перемолоть в блендере очень мелко

Пошаговый рецепт приготовления

смешать все продукты для теста ,вымешать тесто 10 минут, положить в посуду смазанную маслом .

сверху тесто смазать оливковим маслом, чтобы не засохло.

накрываем тесто полотенцем и оставляем на 2 часа ,ждем пока тесто поднимется вдвое.

когда тесто поднялось, делим его на 2 части , добавляем муку чтобы тесто не слиплось , расскатываем до 1 см. намазываем песто , только оставляем края и закручиваем рулетом.

берем острый нож и разрезаем на части.

форму смазываем маслом и выкладываем булочки в форму с небольшим расстоянием друг от друга, накрываем полотенцем ,оставляем еще на 20 минут.

разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем до золотистого цвета.

подаем горячими

Пошаговые фото рецепта

Булочки песто: фото шаг 1Булочки песто: фото шаг 2Булочки песто: фото шаг 3Булочки песто: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

petrovapv
24.11.2008 22:32
Ответить
Выглядит аппетитно! А горячие, наверное, вообще супер!5!!! А что за "беличьи орешки"?
iness83
24.11.2008 22:56
Ответить
eto takie oreshki pohojie na seme4ki tolko pobolshe
kidlog
24.11.2008 23:01
Ответить
Отличные булочки, вкусные... 5!
iness83
24.11.2008 23:03
Ответить
vsem spasibo :)
safonom
24.11.2008 23:15
Ответить
здорово!!!!55555
eshumaeva
24.11.2008 23:31
Ответить
замечательно! а с какими начинками вы еще пробовали? забираю!
oksana malzew
24.11.2008 23:39
Ответить
5+!!!
iness83
24.11.2008 23:41
Ответить
mojno s 4erni4nim varenyem ili s lubim yagodnim, no ya probovala tolko s pesto, prosto bojestvenniy vkus!
котуся
24.11.2008 23:46
Ответить
Забираю себе на вооружение!5!
mu-shu
25.11.2008 00:11
Ответить
суперские булочки! :) 5+ . а беличьи орешки - это наверное кедровые?!
варуник
25.11.2008 00:11
Ответить
ПЯТЬ!
iness83
25.11.2008 00:11
Ответить
da sovershenno verno :)
tanar
25.11.2008 00:54
Ответить
Вот это да! Красота какая! Обожаю! ОЧЕНЬ!!!
passion1963
25.11.2008 12:29
Ответить
Замечательные булочки!
натаха
25.11.2008 14:36
Ответить
Аппетитно, ароматно, да просто здорово! :)
sweta1
25.11.2008 15:43
Ответить
Отличные булочки,5+!
a43a57a
25.11.2008 19:59
Ответить
Ну просто ОЧЕНЬ ааапппееетттииитттнннооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели