Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Булочки песто розочки песто

Вкусные булочки песто из теста с мукой и сухими дрожжами! С начинкой из песто и тертым сыром сулгуни с пармезаном. Попробуйте уникальный рецепт!

Продукты

тесто - 1 кг. муки,1п (50 гр)сухих дрожжей,2 ст.лож. мёда, 2 ст.лож. соли, 2,5 (600 мл.) ст. воды. немного муки для раскатки теста.
начинка - готовая замазка песто, тёртый сыр ( я брала 2 сорта сыра-сулгуни и пармезан )

Пошаговый способ приготовления

В миксер закладываем все ингридиенты для теста (можно замесить руками), тесто должно получиться крутым.Смазать поверхность теста маслом и накрыть плёнкой чтобы не подсохло. Поставить в теплое место и дать ему подняться.

На поверхности посыпанной мукой раскатать тесто в большой прямоугольник, намазать ровный слой песто и сверху натереть сыр.Завернуть в рулет и порезать на дольки. Выложить дольки в форму в виде розочек на растоянии друг от друга. Смазать розочки маслом и дать тесту отдохнуть, приблизительно пол часа - 40 мин. Выпекать в духовке при тем. 190гр. до золотистого цвета. Подавать горячим.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

95 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4650

Понравилось: 95

Автор: d.koshka

Создан: 06 июля 2009, 15:41

Каталоги: Выпечка Пицца

Дополнительная информация

Приятного аппетита. Мои дузья были в восторге.