"чебуреки" из мяса

Фото к рецепту: "чебуреки" из мяса

Домашняя

20 мин.

3

Не определен

4978

19

43

16 ноября 2008, 20:22

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свиные стейки разрезать вдоль не до конца (получается книжечка - известный прием). Хорошенько отбить - особенно края.

Подсолить, поперчить. смазать смесью сметаны и горчицы, поставить в холодильник на пару часов.

Края мясных отбивных смазать яйцом взбитым со щепоткой соли , на серединку лепешки положить пюре из лука (я сделала пюре с помощью блендера), смешанное с рамягченным сливочным маслом.

Сложить лепешку пополам, обмакнуть во взбитом яйце, обвалять в муке, смазать верхний край "чебурека" взбитым яйцом, пройтись по краю вилочкой.

Жарить мясные пирожки на растительном масле, на среднем огне.

Пошаговые фото рецепта

"чебуреки" из мяса: шаг 1
"чебуреки" из мяса: шаг 2
"чебуреки" из мяса: шаг 3
"чебуреки" из мяса: шаг 4
"чебуреки" из мяса: шаг 5
"чебуреки" из мяса: шаг 6
"чебуреки" из мяса: шаг 7
"чебуреки" из мяса: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Это просто супер!5
Nathalya
16.11.2008 20:33
Ответить
пять!
малурияна1978
16.11.2008 20:47
Ответить
кдасс 55
slava-k
16.11.2008 20:47
Ответить
Оригинально!5
maj4ik
16.11.2008 20:49
Ответить
отлично придумано!!! 5555
варуник
16.11.2008 20:51
Ответить
Идея!! Пять
гетьмановна
16.11.2008 20:54
Ответить
Вот это чебуреки и я понимаю!55555555555555555!
strelec148
16.11.2008 20:58
Ответить
гордон-блю...ага? 5
favila
16.11.2008 21:08
Ответить
Объедение!5+
sherta
16.11.2008 21:09
Ответить
Хороши чебуреки. 5.
фрау блюм
16.11.2008 21:14
Ответить
Отличная идея! Я бы сама не додумалась. ПЯТЬ!!!
алюся
16.11.2008 21:33
Ответить
здорово555
кыш
16.11.2008 21:37
Ответить
Вкусное мясо!
loredana
16.11.2008 22:06
Ответить
neam-neam..5
ira9@tvnet.lv
16.11.2008 22:09
Ответить
vau! vkusno 555 :)
jelena_73
16.11.2008 22:15
Ответить
здорово!!!!!!!!!!!!
bart
16.11.2008 22:19
Ответить
Ай,хороши! 5+
oksana malzew
17.11.2008 02:15
Ответить
5+!!!
irusya.by
17.11.2008 21:33
Ответить
мясу только 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru