Инструменты
"Крабовый коктейль" (вариант 2) или 1+1=3.
Ингредиенты
- Крабы или креветки 100 гр.,
- апельсин-1 шт.,
- отварная куриная грудка-100 гр.,
- зелёный горошек-50 гр.,
- авокадо-1 шт
- Замороженный шпинат-450 гр.,
- луковица-1шт.,
- чеснок-1 зубчик,
- растительное масло,
- соль,
- паприкa-порошок,
- мускатный орех,
- сливки-200 мл.,
- молоко-100 мл.,
- маскарпоне-100 гр.,
- мука-1 столовая ложка,
- воды-200 мл.,
- Königspastetchen-6 шт.
Способ приготовления
Салат „Крабовый коктейль“остался, а авокадных половинок больше не было, но хотелось красиво подать салат. Вот и придумала такой вариант со слоённым стаканчиками. У нас они называются „Königspastetchen“. Соус для такой подачи показался "скучноватым", и решила, что шпинатный соус будeт гармонировать и нам понpавилось.
Итак. Шпинатный соус (мой рецет „Таглиателле со шпинатом и соусом-маскарпоне) налить ложкой в стаканчик, положить ложку салата и снова ложку соуса. Украсить креветками, вот и всё.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Не для „повседневки“ знаю, но иногда душа праздника хочет, тем более в такую унылую погоду
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
14.11.2008 03:27
и морковочка нарезана по-модному! 
14.11.2008 03:32
5+!!!
14.11.2008 11:40
Да здравствует фантазия!!!
14.11.2008 13:28
Мне вкусно!Мне очень красиво!Я ставлю 4!
14.11.2008 14:29
Празднично!
14.11.2008 18:07
Олечька-красота!!!5555
Написать комментарий
Войти на сайт
Хотите узнать как правильно приготовить "Крабовый коктейль" (вариант 2) или 1+1=3.? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить "Крабовый коктейль" (вариант 2) или 1+1=3., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
