"Крабовый коктейль" (вариант 2) или 1+1=3.

Ингредиенты

Крабы или креветки 100 гр.,
апельсин-1 шт.,
отварная куриная грудка-100 гр.,
зелёный горошек-50 гр.,
авокадо-1 шт
Замороженный шпинат-450 гр.,
луковица-1шт.,
чеснок-1 зубчик,
растительное масло,
соль,
паприкa-порошок,
мускатный орех,
сливки-200 мл.,
молоко-100 мл.,
маскарпоне-100 гр.,
мука-1 столовая ложка,
воды-200 мл.,
Königspastetchen-6 шт.

Способ приготовления

Салат „Крабовый коктейль“остался, а авокадных половинок больше не было, но хотелось красиво подать салат. Вот и придумала такой вариант со слоённым стаканчиками. У нас они называются „Königspastetchen“. Соус для такой подачи показался "скучноватым", и решила, что шпинатный соус будeт гармонировать и нам понpавилось.

Итак. Шпинатный соус (мой рецет „Таглиателле со шпинатом и соусом-маскарпоне) налить ложкой в стаканчик, положить ложку салата и снова ложку соуса. Украсить креветками, вот и всё.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Крабовый коктейль (вариант 2) или 1+1=3.

Дополнительная информация

Не для „повседневки“ знаю, но иногда душа праздника хочет, тем более в такую унылую погоду

panama

14 ноября 2008, 03:12

4194
28
43

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Грибная запеканка с луком

Суп пряный за 20 минут

Хотите узнать как правильно приготовить "Крабовый коктейль" (вариант 2) или 1+1=3.? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить "Крабовый коктейль" (вариант 2) или 1+1=3., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

panama

Инструменты