Говядина с апельсинами и перцем

Домашняя80 мин.8Не определен

90528 25

Автор: lena-roza10 ноября 2008, 00:41

Как приготовить
Пошаговые фото
Похожие рецепты

Ингредиенты

800 гр. - говядины
3 ст.л. соевого соуса
1 сладкий красный перец
1 сладкий желтый перец
125 мл.-апельсинового сока
1 ст.л. апельсиновой цедры
2 апельсина
соль
приправа универсальная вегетте - 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

мясо нарезать тоненькими полосочками,

полить соевым соусом,хорошо перемешать

выложить мясо на разогретую сковородку,обжарить,

и тушить 40 минут

перцы нарезать тоненькими полосочками, обжарить 5 минут

добавить в мясо

апельсиновый сок,цедру и приправу вегетте подогреть на газу в течении 3-х минут,влить в мясо, тушить на слабом огне еще минут 20-30, в зависимости от готовности мяса

апельсины почистить и разделить на дольки

каждую дольку разрезать поперек и тушить еще 5 минут