Ингредиенты

  • 350 гр. мякоти свинины
  • 20 гр. чернослива
  • 1 шт. морковь
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. растворимого кофе(без кофеина)

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Морковь натереть.

Чернослив нарезать полосочками.

Кофе растворить в 1 стакане горячей воды.

Обжарить мясо в разогретом растительном масле.

Добавить стакан кофе.Тушить 15 минут.

Добавить к мясу морковь,чернослив,сметану,посолить.

Тушить на среднем огне 5 минут,добавить томатную пасту и через 5-7 минут снять с огня.

Подавать мясо с рисом или картофельным пюре,полив соусом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Свинина в сметанно-кофейном соусе: шаг 1Свинина в сметанно-кофейном соусе: шаг 2Свинина в сметанно-кофейном соусе: шаг 3Свинина в сметанно-кофейном соусе: шаг 4Свинина в сметанно-кофейном соусе: шаг 5Свинина в сметанно-кофейном соусе: шаг 6Свинина в сметанно-кофейном соусе: шаг 7Свинина в сметанно-кофейном соусе: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

челночок
07.11.2008 02:51
Ответить
Как интересно!555!
bestek
07.11.2008 02:54
Ответить
А вы не ипрбовали просто пожарить? Шучу конечно 5
bestek
07.11.2008 02:55
Ответить
Извините за ошибки!
bart
07.11.2008 02:53
Ответить
Здорово,надо попробовать. 5+
mamochka55
07.11.2008 02:56
Ответить
a vkyc kofe pricydstvyet? 55555
panama
07.11.2008 02:58
Ответить
Я думаю, что кофе со сливой хорошо сочетаются, и дают мясу особенную пикантность. Интересный рецепт! 5+
pachita
07.11.2008 03:11
Ответить
mamochka55 присутствует,но не навязчиво.Муж так и не понял,что добавлено.:)
maj4ik
07.11.2008 04:04
Ответить
ух ты!! у тебя как всегда интересно! 555
кыш
07.11.2008 04:17
Ответить
Пробовала цыплёнка в кофейном маринаде. Теперь с удовольствием попробую приготовить так свинину.:)
варуник
07.11.2008 05:19
Ответить
Уверена-вкусно!
xara
07.11.2008 07:28
Ответить
Оля, а без кофеина - это принципиально? Я однажды делала мясо с какао - было очень интересно. Нужно сделать и с кофе.
улитка
07.11.2008 07:52
Ответить
Кофе пью только с кофеином, придется для хрюши спец.дозу покупать)))
basar
07.11.2008 10:40
Ответить
интересно,спасибо за рецепт
milaniy
07.11.2008 10:56
Ответить
интересно и выглядит симпатично-попробуем.5!
passion1963
07.11.2008 11:46
Ответить
А я попробую с натуральным кофе, думаю будет хорошо!!! Отличный рецептик!!!
натаха
07.11.2008 15:10
Ответить
Интересно, должно быть вкусно.
pachita
07.11.2008 18:43
Ответить
Девочки!Кофе без кофеина-это не принципиально.Можно любой,лишь бы не горький был.:)
pinkflamingo1962
07.11.2008 19:45
Ответить
Очень интересный рецепт.В кофе приготовить мясо не пробовала.5
mu-shu
10.11.2008 14:34
Ответить
эх, люблю такие вещи. забираю!5
natalie
13.11.2008 02:17
Ответить
получилось вкусно!
куська :)
16.11.2008 23:57
Ответить
5! Только советую 2 стакана воды, чтобы соуса побольше получилось.
sa femme
18.11.2008 00:11
Ответить
Спасибо за отличный рецепт. Люблю свинину и кофе, но вот соединить не догадалась. Получилось очень вкусно.
daisy
22.11.2008 12:21
Ответить
Олечка! Очень интересное сочетание. 5+
fiona 23
25.11.2008 14:53
Ответить
сегодня буду делать)))спасибо ..а то свинины полный холодильник ..а я не знаю как ее готовить
fiona 23
25.11.2008 17:20
Ответить
а соль не надо?
kotkuchař
08.12.2008 22:47
Ответить
vkusnjatina :)
besese
14.12.2008 03:38
Ответить
отличный рецепт, !!! Ура задумщице)) использовал свежеприобретенный икеевскую казанчик-сковородочку в качестве орудия производства, отварной початок кукурузки и пиво асахи в качестве гарнира))
pachita
18.12.2008 21:11
Ответить
besese :) Супер!Особенно гарнир порадовал!
pinkerton
19.09.2012 21:49
Ответить
отлично, легко и просто - и при этом сочно и вкусно из подручных материалов)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели