Фаршированный багет от sweta1

Добрый вечер!

Советую вам приготовить такие багеты,очень вкусно!

Изобретала их на скорую руку и из того,что было...

Разогреваем духовку до 180°.

Филетируем помидор,снимаем кожицу и удаляем семена

(опустим на минутку в кипяток,затем легче снять кожицу),

нарезаем тоненькими колечками оливки.

Промоем зелень,нам нужны только листики.

В ёмкости смешиваем сметану и натёртый сыр,

разделим эту смесь пополам.

В первую часть добавим порезанный кубиками помидор

и оливки,поперчим.

Добавим порезанные листики базилика, первая начинка готова.

Во вторую часть сырной смеси добавим порезанную кубиками салями и розмарин.

Надрежем багеты аккуратно наискосок на 7 частей,

в крайний надрез положим тонкий кусочек слив.масла,

в следующий-одну из начинок,так,чередуя,

промазываем все багеты.

Те,что начинены помидорно-оливковой смесью,

посыпаем кедровыми орешками.

Отправляем в духовку на среднюю полочку на 10-15 минут,готово!

Разрезаем каждый багет на 2-3 части или подаём целиком!

Приятного аппетита!!!