Багет фаршированный свеклой и сельдью
Насладитесь багетом с фаршем из свеклы и сельди, кремовой сметаной, чесноком, творогом и зеленью укропа. Идеальный закусочный вариант!
Продукты
- 1 багет
- 1 вареная свекла
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. сметаны
- 100 г. слив. масла
- 100 г сыра (у меня "гауда")
- 100 г мягкого творога
- зелень укропа
- 1 соленый огурец
- 1 соленая сельдь
Пошаговый способ приготовления
Для начинки подготовить свекольную массу.
Свеклу почистить и измельчить на мелкой терке.
Добавить тертый чеснок, сметану.
Все перемешать.
Для приготовления сырной массы, сыр потереть на терке.
Масло размять, соединить с сыром, добавить творог, измельченную зелень.
Все перемешать.
Огурец разрезать вдоль длинными ломтиками.
Сельдь отделить от кожи и костей, порезать ломтиками.
Багет разрезать вдоль, но не до конца.
Вынуть мякоть.
Намазать внутри сначала свекольной массой.
Затем сырной.
Положить огурец, рядом ломтики сельди.
Соединить края багета.
Завернуть его в фольгу.
Для надежности можно перевязать.
Положить в холодильник часа на 3.
Перед подачей фольгу снять.
Порезать багет ломтиками как колбасу.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
171 человек оценили
132 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 апреля 2009, 02:01
22 апреля 2009, 02:04
22 апреля 2009, 02:04
22 апреля 2009, 02:07
22 апреля 2009, 02:08
22 апреля 2009, 02:14
22 апреля 2009, 02:24
22 апреля 2009, 02:36
22 апреля 2009, 02:37
22 апреля 2009, 02:49
22 апреля 2009, 03:14
22 апреля 2009, 05:36
22 апреля 2009, 15:08
22 апреля 2009, 16:04
22 апреля 2009, 16:25
23 апреля 2009, 05:43
24 апреля 2009, 16:26
25 апреля 2009, 01:25
03 мая 2009, 16:12
12 мая 2009, 19:41
10 июня 2009, 19:06
17 июня 2009, 18:31
31 июля 2009, 00:49
02 августа 2009, 23:01
08 августа 2009, 10:50
06 сентября 2009, 18:30
16 октября 2009, 17:38
23 октября 2009, 21:16
25 октября 2009, 03:07
26 октября 2009, 15:40
29 октября 2009, 18:04
30 октября 2009, 00:05
09 ноября 2009, 21:30
21 января 2010, 22:38
22 января 2010, 23:55
23 января 2010, 00:23
23 января 2010, 01:06
23 января 2010, 01:55
23 января 2010, 16:26
24 января 2010, 03:17
24 января 2010, 16:25
24 января 2010, 21:58
22 марта 2010, 02:35
14 июня 2010, 21:08
16 июня 2010, 13:07
04 мая 2011, 02:06
18 июля 2011, 05:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти