Вход | Регистрация
Свинина в кляре с овощами
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать и отбить.
Посолить, поперчить и сложить в глубокую миску.
Овощи и зелень нарезать.
Положить овощи и зелень в мясо, добавить сметану, яйца, муку.
Всё перемешать.
На сковороду налить масло.
Выкладывать мясо на сковороду – ложкой добавить кляр с овощами на кусочки мяса.
Перевернуть накрыть крышкой.
Время приготовление такое же как при жарке обычных отбивных.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Можно в кляр добавлять тертую морковь, тертые кабачки, мелко нарезанные стебли сельдерея. Для тех кто не ест мясо, можно приготовить рыбу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
малурияна1978
Ответить03.11.2008 22:12
Вкусно 5
cheburashkin
Ответить03.11.2008 22:48
Здорово! Хороший кляр! 5++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
