Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе

Ингредиенты

  • 500 гр. мякоти говядины
  • 150 гр. квашеной(соленой)капусты
  • 4 ст.л. сметаны
  • 80 гр. муки
  • соль
  • 0, 5 ст. воды
  • сливочное масло для смазки формы

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать ломтиками,отбить.

На одну сторону положить немного капусты,завернуть в рулетик.

Получившиеся рулетики выложить в смазанную маслом форму для запекания.

Муку чуть поджарить на сухой сковороде,добавить сметану,воду.довести до кипения при непрерывном помешивании,посолить.

Залить сметанным соусом рулетики.

Запечь в духовке при средней температуре в течении 30-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: фото шаг 1Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: фото шаг 2Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: фото шаг 3Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: фото шаг 4Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: фото шаг 5Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: фото шаг 6Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: фото шаг 7Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

улитка
28.10.2008 18:26
Ответить
Фу, успела первую пятерку поставить, а дальше держись. Жду пошаговых :)
pachita
28.10.2008 18:35
Ответить
Спасибо!!!:) :) :)
ats2230 309 05
28.10.2008 18:35
Ответить
Оля!Молодец!Любишь повозиться!А как капуста сохраняется,такой же хрустящей?(или получается тушеной)5
pachita
28.10.2008 18:44
Ответить
Иришка!Привет!Капустка получается мягкой. Что здесь творится с оценками?Пожалуй,больше не буду выставлять сегодня ничего.
sweta1
28.10.2008 18:45
Ответить
это ведь вкусно!5!!!
gelsomina
28.10.2008 18:55
Ответить
От меня 5+ !!!!!!
denise
28.10.2008 19:07
Ответить
Отличные рулетики !555
tigr
28.10.2008 19:11
Ответить
спасибо,за рецепт.Думаю,что вкусно и ставлю 5
pachita
28.10.2008 19:18
Ответить
Ой!Спасибо всем большое!!! Лейлуша!Выздоравливай!!!
nikachka
28.10.2008 19:23
Ответить
Ольчик, очень вкусненькие рулетики!!!
натаха
28.10.2008 19:38
Ответить
Вкусно, только мне чего-то последнее время говядина хорошая не попадается. Пожалуй, сделаю-ка я со свининкой. :)
варуник
28.10.2008 20:00
Ответить
Согласна с натхой! Мне тоже,почему то ,это блюдо хочется попробовать именно со свининой! А на счет выставления рецептов...это ж не для оценок,а для нас! Не лишайте удовольствия! Пять
m.madlena
28.10.2008 20:00
Ответить
Как только заквашу свою домашнюю капусту, сразу приготовлю. Похоже, что блюдо очень нежное и изысканное. Натаха, советую все-таки с телячьими отбивными, свинина суше. Спасибо за рецепт. 5+5
pachita
28.10.2008 20:02
Ответить
Варуник.Я тоже так подумала.Плевать на коломанов.А со свининкой тоже будет удачно.:)
strelec148
28.10.2008 20:14
Ответить
Ольчик, ну ты поработала...умничка! рулетики - блеск! 5
Ответить
Спасибо,5!
luba5
28.10.2008 20:55
Ответить
Вкусно!555!%)
luba5
28.10.2008 20:56
Ответить
Вкусно!555!%)
я!
28.10.2008 20:55
Ответить
Оля!!!!приготовлю!!!люблю такое!!!спасибо!!!сама б в жизни не догадалась капусточку завернуть))))5!
natasha76-07
28.10.2008 20:57
Ответить
очень красиво!!!!!!!!! думаю не менее вкусно!!!!!!!!!! 5+++++++++
irusya.by
28.10.2008 20:57
Ответить
Выставляйте! мы попробуем исправить безобразие. И куда нам без Ваших рецептов???? Этот мне пригодится. Спасибо! 5+
ats2230 309 05
28.10.2008 21:03
Ответить
Оля!выставляй всегда и все!
cheburashkin
28.10.2008 21:10
Ответить
Хороши рулетики! 5++++
karumniece
28.10.2008 21:36
Ответить
Ну что тут скажешь?Вкуснота!5!
irusya.by
28.10.2008 21:41
Ответить
будет капустка своя, обязательно приготовлю и вспомню Вас.
skoslik
28.10.2008 22:11
Ответить
Оля - мастерица!5!
irishka95
28.10.2008 22:37
Ответить
Свининка с квашенной капусткой - это классика!!! 5+++
Ответить
Очень вкусо!!! 5+++
maj4ik
29.10.2008 01:51
Ответить
оригинально!!!! 55555
bart
29.10.2008 13:36
Ответить
Я тоже свинку заверну.Рецепт очень понравился.5+
matanya
29.10.2008 23:49
Ответить
Молодец!!!! Классный рецепт!!!!!!! 555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели