Баклажаны с болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кубиками и сбрызнуть соком одного лимона,перемешать и дать настояться 15-20 минут.

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить нарезанный лук до его прозрачности, затем положить

чеснок, жарить ещё около 3-5 минут, заложить баклажаны, перемешать, накрыть крышкой и на среднем огне жарить

около 10-15 минут, затем посолить, поперчить, положить специи, болгарский перец,перемешать и тушить под крышкой

ещё около 15-20 минут, пока болгарский перец не станет полуготовым. Баклажаны к этому времени должны быть уже готовыми.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Говядина с машем и рисом

Пикантные баклажаны по-гречески

Рис не шлифованный на гарнир

Свинина с луком

Популярное в сети

Комментарии

алюся

26.10.2008 02:32

Ответить

моё любимое.я закрываю такое назиму,но ешё кладу морковь,получается соте.вам55555555

искож

26.10.2008 02:36

Ответить

Класс!Ваша горячая закуска очень здоро кушается и в холодном виде.Проверено!(пять)С Уважением.

slava-k

26.10.2008 02:40

Ответить

5.Очень вкусно!

katerinka.kz

26.10.2008 02:53

Ответить

баклажаны - класс!

katerinka.kz

26.10.2008 02:53

Ответить

баклажаны - класс!

сапфира

26.10.2008 03:16

Ответить

Отлично!!!!!!

tatu27

26.10.2008 03:55

Ответить

очень вкусно,проверенно)))5

fanny

26.10.2008 04:08

Ответить

Очень вкусно, но для себя я бы помидорчиков добавила.

passion1963

26.10.2008 23:51

Ответить

И в моей семье тоже так любят

Inna_2107

21.08.2009 00:41

Ответить

555!!!!!

salamandraaaa

26.10.2009 00:53

Ответить

Баклажанчики , всегда вкусннько ! 5 ++++++++++++ !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт