Салат с печённых баклажан и болгарского перца

Насладитесь салатом из печёных баклажанов и болгарского перца с зеленью, чесноком, солью и перцем, заправленным растительным маслом и уксусом. Рецепт!

Салат с печённых баклажан и болгарского перца

Продукты

  • 2 больших баклажана
  • 4-5 болгарских перца
  • 5-6 ст.л. масла растительного
  • зелень
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л. уксуса или лимон.кислоты

Пошаговый способ приготовления

баклажаны и перец запечь в духовке 180гр.40мин.

Снять кожу и порезать,добавить зелень,соль,перец,чеснок ,уксус и залить маслом (масло нагреть хорошо)

Дать постоять 1час

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7269

Понравилось: 31

Создан: 16 февраля 2008, 22:23

Комментарии

elka-07

16 февраля 2008, 23:06

Я думала,что сладкий болгарский перец,а это жгучий,не очень остро?Надо попробовать,очень люблю баклажаны!5

oksana malzew

17 февраля 2008, 00:08

5+!!!

begi

17 февраля 2008, 00:16

И мне нравится,только 5+++!Спасибо!

molli 5

17 февраля 2008, 02:18

elka-07 это сладкий перец,не горкий

denise

17 февраля 2008, 02:22

Супер вкуснотень!!! 555

parliament

17 февраля 2008, 02:47

здорово

irina75

17 февраля 2008, 04:12

а у нас это называется "эскалевада"и подаётся к горячим блюдам как гарнир,я это обожаю...5+!

0lga

17 февраля 2008, 18:56

vkusnota,mi toje tak delaem

strelec148

18 февраля 2008, 02:24

я обожаю!!!!!!!!!!!!! забираю!!!!!!!! 5

darina78.78

18 февраля 2008, 04:57

вкусно,забираю!Если я не ошибаюсь,этот перец паперони?555+++

marusja

18 февраля 2008, 23:08

А перчики,заглидение.5

stim

19 февраля 2008, 01:36

вкусненько!5!

kidlog

21 февраля 2008, 16:16

Перчик, наверно, остренький?! Отлично!

gnatosina

25 февраля 2008, 14:42

Otlichnaaaaaaaaaa!!!! tolko 5

ketico

03 марта 2008, 23:16

ia lubliu takie salatiki zabrala 5+

jelena_73

07 марта 2008, 13:15

как я такое пропустила,а!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 777