Ингредиенты

  • медовый бисквит:
  • 3 яйца
  • 50 гр. сахара(для сладкоежек 100 г)
  • 125 мл. мeда
  • 2 стл. крохмала
  • 250 гр. муки
  • 1 ч. л соды негашаная
  • крем:
  • 500 мл. сливок
  • 50 гр. сахара
  • лимонный сок для кислинки.
  • крем для украшения:
  • 800 мл. сливок
  • 2 пачки крем чиза
  • 2 пачки закрепителя сливок
  • 4 ст.л. сахарной пудры
  • пропитка:
  • 125 мл. воды+3 ст.л. кофейного ликeра.
  • или же 125 мл. воды+3 ч. л кофе+миндальный экстрат, я делала так.

Пошаговый рецепт приготовления

приступаем:

яйца взбить с сахаром до бела,продолжая взбивать добавляем мёд,тесто должно увеличится в количистве.

добавить крохмал,муку и соду,осторожно перемешать.

выпекать в смазаной сливочным маслом форме,присыпаной мукой или сухарями.

форма диаметром 20см,выпекать при 175гр.25 минут,или до тех пор пока бока бисквита неоделятся от стенок формы.

нам будет нужно два таких коржа.

готовые коржи остудить.

один корж оставляем целый,а с другого -делаем ушки и бантик.

перезаем на половину,пропитуем сиропом.

крем:

сливки взбить с сахарной пудрой до густоты,добавить лимонный сок для кислинки,этим кремом смазываем серединку тортика.

крем для украшения:

крем-чиз взбиваем с сахарной пудрой 4ст.л.

продолжая взбивать добавляем сливки и закрепитель для них,доводим до состояния крема.

можно украшать и другим кремом,на ваш вкус.

насадкой для травки делаем пушок на зайчике,или чайной ложкой.

делаем глазки,носик,ну всё как у зайсика.

это как работает ваша фантазия,у меня сработала так.

приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Торт"зайчик": фото шаг 1Торт"зайчик": фото шаг 2Торт"зайчик": фото шаг 3

Дополнительная информация

может и ненапоминает зайчика,но это зайчик:) вчера сыну был годик,вот и делали все вместе.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lana66
21.10.2008 02:28
Ответить
Хорошая фантазия! С Днем Рождения сынули!!! Пусть растет здоровым и крепким на радость папе и маме!5555
passion1963
21.10.2008 02:31
Ответить
Иришка, с именинником!!!
federal
21.10.2008 02:32
Ответить
спасибо:)
f-1111
21.10.2008 02:33
Ответить
Это Вам спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! От всего сердца! с ИМЕНИННИКОМ!!!!!!!!!!!
bart
21.10.2008 02:34
Ответить
С Днем рождения сына!
federal
21.10.2008 02:33
Ответить
спасибо за поздравления!.
cheburashkin
21.10.2008 02:35
Ответить
Очаровашка! Сынулю и мамулю с днём рождения! 5+++++
sawa65
21.10.2008 02:36
Ответить
С именинником вас!Вашего бы зайку да в нашу машину!Красота!555
christymar
21.10.2008 02:54
Ответить
милый зайка 5
panama
21.10.2008 02:54
Ответить
Сладкому мальчику - сладкого зайчика. Очень красивый тортик!И моему мальчику понравился б. Молодец мамочка ПЯТЬ!
ната777
21.10.2008 02:56
Ответить
Отлично.5.
варуник
21.10.2008 03:05
Ответить
Снульке-торт и поцелуйки! Маме-радостей от сынульки и ПЯТЕРИЩЕ
federal
21.10.2008 03:36
Ответить
sawa65 | а нам бы вашу машинку:)всем большое спасибо.
Ответить
Вот это МАМА!Сынулю с днём рождения!
begi
21.10.2008 04:08
Ответить
Иришка,и мои поздравления!!!! Всех-всех благ! Тортик очень-очень красивый! Только 5+++++++++! (Коломану хочется башку снести!!!)
maj4ik
21.10.2008 04:29
Ответить
славный зайка!! С праздничком вас!!! 5
пики
21.10.2008 04:58
Ответить
Какой симпатичный зайка!!!А сыночка с днём рождения!!!5++++
tan-taan
21.10.2008 04:57
Ответить
вау 5 а я думала у тебя только доча. поздравляю маму и малыша!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
рататуй
21.10.2008 05:17
Ответить
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ сынулю вашего,всего ему наилучшего,а вам 5 за прекрасный тортик!!!!
na-ta
21.10.2008 06:19
Ответить
:) собенно понравился пушок на зайке))) Сынуле HAPPY B-DAY!!! :)
federal
21.10.2008 09:37
Ответить
ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ.
olgas08011973
21.10.2008 13:05
Ответить
Сынуля тоже на зайку похож!
per4ik
21.10.2008 13:09
Ответить
5++++++++++
xara
21.10.2008 14:07
Ответить
Самое лучшее детское оформление. С днем рождения!
lyuka61
21.10.2008 14:32
Ответить
Потрясный заяц!С Днюхой Вас!
гетьмановна
21.10.2008 14:43
Ответить
А маму -зайчика поздравляю с замечательным тортом!5!
искож
21.10.2008 14:51
Ответить
Спешу присоединиться с поздравлениями.Желаю всех благ Мамочке и сынульке.ЗАЙЧИК удался.Пять.
kop_01
21.10.2008 23:05
Ответить
какой хорошенький зайчик! аж умилилась... а зайчик на аватарке умиляет давно! 55555
federal
22.10.2008 03:18
Ответить
спасибо всем за поздравления и оценки!
sweta1
22.10.2008 21:41
Ответить
Пятёрочка!!!
federal
22.10.2008 21:59
Ответить
спасибо
irina75
23.10.2008 01:21
Ответить
какой зайчик,прелесть!!! Ирин сынулю С Днём Рождения!!! правда с опозданием.....
federal
24.10.2008 11:15
Ответить
ИРИШ,спасибо:)
federal
29.10.2008 04:50
Ответить
СПАСИБО
federal
03.02.2009 02:30
Ответить
спасибо.
машенька-84-
16.02.2009 04:46
Ответить
отличная идея.5.
federal
16.02.2009 04:52
Ответить
спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели