Котлеты " шведские "

Конечно! Вот расчет примерных значений КБЖУ для указанных продуктов:

Для 1 кг. фарша (обычно свиной или говяжий)

• Калории: 250-280 ккал на 100 г → примерно 2500-2800 ккал
• Белки: 15-20 г на 100 г → примерно 150-200 г
• Жиры: 20-25 г на 100 г → примерно 200-250 г
• Углеводы: около 0 г

Лук (2-3 головки, средняя – около 150 г каждая)

• Калории: 40 ккал на 100 г → около 120-180 ккал
• Белки: 1 г на 100 г → около 1.5-2.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г на 100 г → около 13.5-27 г

Чеснок (2-3 зубчика, около 10 г)

• Калории: 149 ккал на 100 г → примерно 15 ккал
• Белки: 6.4 г
• Жиры: 0.5 г
• Углеводы: 33 г

Варёная свекла (400 г)

• Калории: 43 ккал на 100 г → около 172 ккал
• Белки: 1.6 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 9.6 г на 100 г → около 38 г

Яйца (2 шт., около 100 г)

• Калории: 155 ккал на 100 г → примерно 155 ккал
• Белки: 13 г
• Жиры: 11 г
• Углеводы: 1.1 г

Морковь (1-2 шт., примерно 150 г)

• Калории: 41 ккал на 100 г → около 62 ккал
• Белки: 0.9 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 9.6 г

Лук (1 головка, примерно 150 г)

• Аналогично ранее, около 120-180 ккал, белков чуть меньше

Сметана (2-3 столовые ложки, примерно 30 г)

• Калории: 140 ккал на 100 г → около 42 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 3 г

Итоговые приблизительные значения:

Обратите внимание, что точные показатели могут отличаться в зависимости от точных сортов и размеров продуктов. Для более точного расчёта можно использовать специальные приложения или таблицы пищевой ценности по конкретным маркам продуктов.