Котлеты " шведские "
Ингредиенты
- 1 кг. фарша
- 2-3 головки репчатого лука
- 2-3 зубчика чеснока
- соль
- перец
- 400 г. варёной свеклы
- 2 яйца
- для соуса
- 1-2 моркови
- 1 головка репчатого лука
- 2-3 ложки сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
Лук,чеснок измельчить.Свеклу натереть на мелкой тёрке.Приготовить обыкновенный фарш,после этого дабавить свеклу.
Сформировать котлеты и обжарить их в сковороде на растительном масле да золотистой корочки.
Соус - обжарить порезаный лук и натёртую марковь,залить водой,добавить сметану и специи по вкусу.
Затем выложить в кастрюлю в соус котлеты и тушить до готовности.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Ой у меня фото троица
и мне понравилось, со свеклой супер 555
И мне понравилось, я такие котлетки первый раз вижу! Хорошенькие! 5++++
Спасибо Мариша! Вот это прекрасная идея.Делала с морковью, луком, с капустой, с картофелем,с творогом, а теперь попробую со свеклой.Очень понравились с капустой и с творогом.Творог давала половину, от фарша.Очень лёгкие получаются диетические.Главное, чтобы творог был не кислый.Тебе заслуженная 5!
Очень хорошая идея, особенно хорошо будет для моей мамы, спасибо за идею! 5+ 
Мне очень понравились котлетки!5!
Ответ для "чара" не яички не будочки ничего подобного не надо.Они получаются очень сочными.
Большое всем спасибо
ДЕВОЧКИ ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ ЯИЧКИ НУЖНЫ. 2 штуки. Попрошу Маришку она попробует изминить.Извиняюсь
МОЛОДЕЦ 5+!!! Обезательно попробуем!!!
Отличная идея! 5!
