Котлеты " шведские "

Фото к рецепту: Котлеты   шведские

Ингредиенты

  • 1 кг. фарша
  • 2-3 головки репчатого лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • 400 г. варёной свеклы
  • 2 яйца
  • для соуса
  • 1-2 моркови
  • 1 головка репчатого лука
  • 2-3 ложки сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Лук,чеснок измельчить.Свеклу натереть на мелкой тёрке.Приготовить обыкновенный фарш,после этого дабавить свеклу.

Сформировать котлеты и обжарить их в сковороде на растительном масле да золотистой корочки.

Соус - обжарить порезаный лук и натёртую марковь,залить водой,добавить сметану и специи по вкусу.

Затем выложить в кастрюлю в соус котлеты и тушить до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты " шведские ": фото шаг 1
Котлеты " шведские ": фото шаг 2
Котлеты " шведские ": фото шаг 3
Котлеты " шведские ": фото шаг 4
Котлеты " шведские ": фото шаг 5
Котлеты " шведские ": фото шаг 6
Котлеты " шведские ": фото шаг 7
Котлеты " шведские ": фото шаг 8

Дополнительная информация

Котлеты получаются приятного розоватого " мясного " оттенка.

5.04.657925121201011.072
малурияна1978

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Котлеты из индейки по-мотивам "шведских"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
102 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
малурияна1978

Ой у меня фото троица

veka
19.10.2008 02:22

очень обычно -- по мне 4

mellorn
19.10.2008 02:25

Тоже такие делаем, в моей семье их называют "революцирнными". Очень вкусно. 5+

mellorn
19.10.2008 02:26

Простите за опечатку "революционные".

dark-fox
19.10.2008 02:38

а мо мне так супер, обязательно попробую 5!!!

christymar

и мне понравилось, со свеклой супер 555

cheburashkin

И мне понравилось, я такие котлетки первый раз вижу! Хорошенькие! 5++++

ната777

Впервые слышу о свекле с котлетах. 5.

fialka1
19.10.2008 02:56

Вкусно 5++++,мама моя так готовит,рецептик стащила:)

elitna
19.10.2008 03:04

отлично!

lorxen1
19.10.2008 03:31

а я ни разу со свеклой не делала,хотя ооочень люблю,думаю и котлетки вкусненькие--5+

ib1965
19.10.2008 03:42

Правда думаю очень вкусно!5+++!

илоночка

Забрала, вкусные и полезные котлеты.

irishka95

Симпатичненько!!! Необычненько!!! 5+++

makakulja

Очень интересные котлетки, тоже никогда не пробовала! 5+++

irisli
19.10.2008 04:07

Надо попробовать, со свеклой-идея!

пики
19.10.2008 04:19

Вкусненько!!!!5

begi
19.10.2008 04:21

А мне очень понравились котлеты! Только 5+++++++!

maj4ik
19.10.2008 04:27

очень классно!!!! 55555

nira60
19.10.2008 04:41

Спасибо! Мне очень понравились! Отлично! Идею забираю!

jem4ug.l
19.10.2008 05:28

Необычные котлетки! 5+

panama
19.10.2008 05:30

A по мне 5!

тамара агапитова

Спасибо Мариша! Вот это прекрасная идея.Делала с морковью, луком, с капустой, с картофелем,с творогом, а теперь попробую со свеклой.Очень понравились с капустой и с творогом.Творог давала половину, от фарша.Очень лёгкие получаются диетические.Главное, чтобы творог был не кислый.Тебе заслуженная 5!

котуся

Захотелось и себе пожарить! 5!

чара
19.10.2008 06:15

А туда не нужно ни яйцо, ни булочка?

наталия владимировна

Очень хорошая идея, особенно хорошо будет для моей мамы, спасибо за идею! 5+ :)

igor_r
19.10.2008 13:32

Да,необычно,5

гетьмановна

Мне очень понравились котлетки!5!

luba5
19.10.2008 14:32

Здорово! 555!:)

nir
19.10.2008 15:27

Прекрасно,по домашнему!!!555

сапфира

Очень вкусно!!! ОБОЖАЮ ТАКОЕ СОЧЕТАНИЕ!!! ОГРОМНАЯ 5555555555555555555555555555!!!!

mimi
19.10.2008 16:26

Мариш,вот это ДА! Такие сочные,такие яркие! Попробую обязательно.

малурияна1978

Ответ для "чара" не яички не будочки ничего подобного не надо.Они получаются очень сочными.

малурияна1978

Большое всем спасибо

ленабонд

забираю!! только почему без яиц? на фото же есть 2 яйца,а в ингридиентах почему то нет =))

ленабонд

забираю!! только почему без яиц? на фото же есть 2 яйца,а в ингридиентах почему то нет =))

kuzar
20.10.2008 12:42

Необычно, со свёклой не пробовала делать.Беру на заметку.Спасибо!5!

ozzi
20.10.2008 13:14

здорово! никогда не пробовала со свеклой... 555

малурияна1978

ДЕВОЧКИ ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ ЯИЧКИ НУЖНЫ. 2 штуки. Попрошу Маришку она попробует изминить.Извиняюсь

оленька-1981

МОЛОДЕЦ 5+!!! Обезательно попробуем!!!

мама макса

Отличная идея! 5!

tatulig
06.01.2009 21:03

Ой да котик вкусно!555!

sigma002
08.01.2009 01:03

забрала!5555555

wiggers
12.01.2009 15:11

Интересно как. Люблю свеклу. Забираю.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт