гарнир из фунчозы с мариноваными вкусностями

Фото к рецепту: гарнир из фунчозы с мариноваными вкусностями

Ингредиенты

  • фунчоза, 200 гр.
  • маринованный лучок коктейльный,
  • маринованые гигантские каперсы,
  • маринованый имбирь, хлопья, всё по 5-6 штук в зависимости от величины
  • майонез, 1 ст.л.
  • сметана, 1 ст.л.
  • сыр Филадельфия, 1 ст.л.
  • любимые травки, у меня тимьян и мята, перец

Способ приготовления

Нужен был гарнир к курочке на "карусели". :))))

Ну как-то совсем не хотелось стандартного горячего пюре, риса, макарон... Прошаривая полку натолкнулась на остатки фунчозы и решение пригло само собой.

Традиционных редьки, морковки и прочего под руками не оказалось, поэтому обратилась к холодильничку. Стройным рядом там стояли баночки со всеми маринованными прелестями. Вот что получилось.

Мелко режем коктейльный лук, отрезаем хвостики у каперсов и туда же их мелко. Хлопья имбиря тоже сначала на полосочки режем, а потом на мелкие квадратики.

В пиалке смешиваем соус: вилкой растираем филадельфию, сметану, добавляем майонез, специи. Как следует вымешиваем.

Отвариваем фунчозу по инструкции на упаковке. Промываем, даем стечь и смешиваем с соусом.

Очень интересный получился гарнирчик, должна вам сказать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Готовила курочку на гриле. Может кому интересен вариант заправки: для смазки тушки смешиваем сок лайма, мяту, 2 приличных зубчика чеснока, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. филадельфии для придания большей плотности. Внутрь курицы закладываем половинки лимона.

5.04.6214608098422191.050
марусёк

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
06.10.2008 03:46

Машутик, это вкусняшка:)))))

06.10.2008 03:46

:);)55555555555555

если взять только майонезик постный для соуса, то можно всем и всегда :)

06.10.2008 03:51

Маш отличная идея...5!

06.10.2008 03:55

И курочка, и гарнир- все замечательно! Только 5++++!

06.10.2008 04:02

Машуль,вкуснотища!!!!А где фунчозу брала? 5+

06.10.2008 04:06

ух ты!!! только 5!

Тань, в Империале вестимо :) у нас больше негде...

Ну ничего себе оценочка 3,88! Безобразие!!!! Машулька,привет!!!! Как всегда всё очень вкусно и оригинально! Лови пятёрочку от меня!!!!!

06.10.2008 12:44

Машенька - от меня пять.С Уважением.

06.10.2008 12:48

от меня 5+!люблю фунчозу :)

06.10.2008 13:07

какой интересный получился гарнир! 555

Прелестно , просто прелестно ! 5 ++++++ Спасибо ! забираю и рада , что вовремя зашла ! :)

Смотрится вкусно!

06.10.2008 14:33

Очень интересно!5+++++!

От это по-нашему! ;) Фунчозу с майонезом. И прально - вкусно же ведь! :)

06.10.2008 17:01

Интересно, впрочем как всегда. 555

06.10.2008 17:48

От меня пятерочка!

06.10.2008 21:13

о да!!!это очень вкусно!5!!!!

07.10.2008 00:25

Интересный рецептик!5555555

И курочкa и гарнир нa 5!!!

укусно)5

исправила)

Какая румяная птичка!!!!! И гарнир вкусный! 5+ :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...