Голень индейки,тушенная в вине с розмарином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Приготовим индейку ,тушенную в вине.

Мясо помоем и обсушим,натрём солью и перцем.

Мелко порежем чеснок,измельчим розмарин без стебельков,

добавим раст.масло и вотрём эту пряную массу в мясо,

отставим на часок мариноваться.

Затем разогреваем слив.масло,обжарим в нём индейку

с обеих сторон(сначала кожицей вниз),затем,

когда перевернём,добавим порезанный лук ,

обжарим вместе с мясом,зальём вином и тушим под крышкой около часа,готово!!!

Если вы хотите сделать холодную закуску,то обождите,

пока мясо остынет и нарежьте его..

Если же это будет обеденное блюдо,то нарежьте его

и положите в процеженный соус,в котором оно тушилось.

Если соус не достаточно густой,обжарьте ст.л.муки в ст.л.слив.масла и добавьте в соус..

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Голень индейки,тушенная в вине с  розмарином: шаг 1Голень индейки,тушенная в вине с  розмарином: шаг 2Голень индейки,тушенная в вине с  розмарином: шаг 3Голень индейки,тушенная в вине с  розмарином: шаг 4Голень индейки,тушенная в вине с  розмарином: шаг 5Голень индейки,тушенная в вине с  розмарином: шаг 6Голень индейки,тушенная в вине с  розмарином: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

izumrud
02.10.2008 23:34
Ответить
555+++!!!:)
flame21
02.10.2008 23:38
Ответить
Вкуснятинка какая! 5!
djastina
02.10.2008 23:44
Ответить
С розмаринчиком я люблю!!! 5
челночок
02.10.2008 23:59
Ответить
Только 5!
mari2020
03.10.2008 00:09
Ответить
Розмарин с мясом плюс вино.Отлично!!!5!
кыш
03.10.2008 00:19
Ответить
Очень вкусно!
ночка
03.10.2008 00:23
Ответить
Одно название-поэма, а уж о красоте-слов не хватает...555!!!
кисюля
03.10.2008 00:27
Ответить
Очень вкусно 5!!!
ЯВенера
03.10.2008 00:37
Ответить
ооо...вкусненько! 5!
christymar
03.10.2008 01:10
Ответить
вот это да ,аромат какой идет 5
bart
03.10.2008 01:34
Ответить
Какая вкуснота! 5+
гетьмановна
03.10.2008 01:37
Ответить
Закусим!5!
gootkaty
03.10.2008 01:47
Ответить
Точно, Рая! И закусим, и горячим поедим! 5!!!!
luba5
03.10.2008 02:19
Ответить
Пятёрочка!;)
неля0503
03.10.2008 03:50
Ответить
Моя еда!!!! 5!
panama
03.10.2008 03:58
Ответить
Как уже сказано: изыскано и крacочно, только 5!
chudo
03.10.2008 14:43
Ответить
отлично!
натаха
03.10.2008 15:54
Ответить
Конечно это вкусно!
jelena_73
03.10.2008 16:17
Ответить
да вкуснота!!!!
fraut
04.10.2008 06:32
Ответить
ПЯТЬ!!!! очень вкусно!!!!
kidlog
04.10.2008 17:59
Ответить
Очень аппетитное мяско...5!
vega
05.10.2008 01:11
Ответить
5+ Чуть не пропустила такое изящество.
anchen
06.10.2008 13:59
Ответить
какая вкуснотища...мммммммммммммм...... забрала :-)
wany05
07.10.2008 22:33
Ответить
Не могу уйти с этой странички...так хочется этот аппетитный кусочек!!!!
sweta1
08.10.2008 23:18
Ответить
а ты не уходи,бери ножик и отрезай кусочек....
for_ever
11.10.2008 04:50
Ответить
Браво!!!!! Вкуснота какая!!!!!! ПЯТЬ ПЯТЬ ПЯТЬ!!!!!!
irina90-60-90
12.12.2008 01:35
Ответить
какая прелесть:)
anita81
26.10.2011 16:59
Ответить
вкусно*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели