Пышки молочные
Попробуйте пышки молочные с добавлением свежих дрожжей, масла и семян. Нежные, ароматные и вкусные - идеальны для завтрака или перекуса!
Пошаговый способ приготовления
Сегодня я испекла хлеб,состоящий из булочек-пышек.
Решила сделать на молоке,как у federal,
спасибо ей большое за идею!
В небольшом количестве тёплого молока с сахаром распустила дрожжи,затем просеяла в ёмкость муку,
добавила соль,дрожжи,оставшееся молоко(тёплое),
яйцо и мягкое слив.масло,вымесила,как следует,
прикрыла кух.полотенцем и поставила в тёплое место
без сквозняка.
Через 1-1,5 часа вымесила тесто ещё раз,разделила на 13 колобков,прикрыла полотенцем и оставила на полчаса.
Затем налила в блюдце раст.масло,"купала" каждую пышку снизу в масле и выкладывала в форму для запекания(сковороду) плотно друг к другу,смазала желтком,
взбитым с 1 ст.л.воды,посыпала их маком,кунжутом
и льняными семечками(отдельно) и отправила в уже разогретую до 180° духовку на среднюю полочку на полчаса,готово!
Когда пышки остыли,вынула их из формы.
Они очень легко отделяются друг от друга.
Ставим на стол мёд,шоколадный крем и мармелад,
варим кофе,завтрак готов!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 октября 2008, 19:46
01 октября 2008, 19:51
01 октября 2008, 20:04
01 октября 2008, 20:20
01 октября 2008, 20:23
01 октября 2008, 20:24
01 октября 2008, 20:24
01 октября 2008, 20:25
01 октября 2008, 20:36
01 октября 2008, 20:36
01 октября 2008, 20:42
01 октября 2008, 21:17
01 октября 2008, 21:26
01 октября 2008, 21:41
01 октября 2008, 21:55
01 октября 2008, 22:21
01 октября 2008, 23:09
01 октября 2008, 23:17
01 октября 2008, 23:44
02 октября 2008, 02:16
02 октября 2008, 03:50
02 октября 2008, 10:49
02 октября 2008, 13:11
04 октября 2008, 07:14
04 октября 2008, 17:39
07 октября 2008, 22:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти