Ингредиенты

  • мука 500 гр.
  • молоко 250 мл.,
  • дрожжи свеж. 20 гр.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • яйцо+ жеток,
  • сливочное масло 50 гр.
  • растительное масло 2-3 ст.л.
  • мак 1 ст.л.
  • кунжут 1 ст.л.
  • льняные семечки 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня я испекла хлеб,состоящий из булочек-пышек.

Решила сделать на молоке,как у federal,

спасибо ей большое за идею!

В небольшом количестве тёплого молока с сахаром распустила дрожжи,затем просеяла в ёмкость муку,

добавила соль,дрожжи,оставшееся молоко(тёплое),

яйцо и мягкое слив.масло,вымесила,как следует,

прикрыла кух.полотенцем и поставила в тёплое место

без сквозняка.

Через 1-1,5 часа вымесила тесто ещё раз,разделила на 13 колобков,прикрыла полотенцем и оставила на полчаса.

Затем налила в блюдце раст.масло,"купала" каждую пышку снизу в масле и выкладывала в форму для запекания(сковороду) плотно друг к другу,смазала желтком,

взбитым с 1 ст.л.воды,посыпала их маком,кунжутом

и льняными семечками(отдельно) и отправила в уже разогретую до 180° духовку на среднюю полочку на полчаса,готово!

Когда пышки остыли,вынула их из формы.

Они очень легко отделяются друг от друга.

Ставим на стол мёд,шоколадный крем и мармелад,

варим кофе,завтрак готов!!!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Пышки молочные: фото шаг 1Пышки молочные: фото шаг 2Пышки молочные: фото шаг 3Пышки молочные: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

верунчик
01.10.2008 19:46
Ответить
Вкусняшка!555
passion1963
01.10.2008 19:51
Ответить
Объедение!!!
panama
01.10.2008 20:04
Ответить
Да уж, чего душа желает – со всякими зёрнышками. Молодец 5!
пики
01.10.2008 20:20
Ответить
Пять!
anchen
01.10.2008 20:23
Ответить
даааааааааааааааааа уж.... какая там диета, когда такие аппетитные булочки есть?????!!!!! ах тотя.
ozzi
01.10.2008 20:24
Ответить
какие пышечки! кто бы мне на завтрак такие приготовил??? супер!!! 555
mellorn
01.10.2008 20:24
Ответить
прелесть.5+++
mimi
01.10.2008 20:25
Ответить
симпатишные плюшки!
натаха
01.10.2008 20:36
Ответить
Какой хлебушек замечательный! :)
гетьмановна
01.10.2008 20:36
Ответить
Свет!Очень душевный завтрак!ну и как тебе льняные ине-очень.Верхнюю булочку,отломленную,можно мне,,,,,,,,,,,,,,,,,,,пожалуйста!5.
sweta1
01.10.2008 20:42
Ответить
Раечка,спасибо за идею!!!очень вкусно с льняными-то!бери,какой хош!
elitna
01.10.2008 21:17
Ответить
классненькие!5
djastina
01.10.2008 21:26
Ответить
Вкуснятинка!!! Я бы все слопала! 5
cheburashkin
01.10.2008 21:41
Ответить
Светик, обожаю такие булочки! Молодец! 5+++
lilyaangel
01.10.2008 21:55
Ответить
какой вкусненький и красивый хлебушек!
alex33333
01.10.2008 22:21
Ответить
Спасибо за вкусняшку!!! 5555+++ ;)
lorxen1
01.10.2008 23:09
Ответить
Свет,какие водушные--5+++
tvv
01.10.2008 23:17
Ответить
Красивые булочки! 5
марияn
01.10.2008 23:44
Ответить
Отличные булочки!!!
bart
02.10.2008 02:16
Ответить
Булки-то вкусняшки! 5+
maj4ik
02.10.2008 03:50
Ответить
супер!!!! 5555
arai
02.10.2008 10:49
Ответить
вкусна 5555555555555555555+++
vega
02.10.2008 13:11
Ответить
5+ Очень и очень.
fraut
04.10.2008 07:14
Ответить
красота!!!!
kidlog
04.10.2008 17:39
Ответить
Какие симпатяшки, на любой вкус! 5+++
wany05
07.10.2008 22:46
Ответить
Какие вкусняшечки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели