Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт губка боб по рецепту sawa65

Насладитесь невероятным тортом "Губка Боб" с бисквитными коржами, кремом из творога и сметаны, украшенным мандаринами, красной смородиной и марципаном!

Продукты

бисквитные коржи-3 шт.
крем:
350 г магкого творога,
350 г рамы(крем)
сметана150 г
сахарная пудра-150 г
желатин-28 г
1 баночка мандаринов консервированных,
красная смородина.
для украшения :
марципан,
орешки.
абрикосовый джем.

Пошаговый способ приготовления

Нам понадобится 3 бисквитных коржа.Я купила,так как качество у них отличное.Поэтому начинаем с приготовления крема.Желатин замачиваем в воде.Творог,раму,сметану и сахарную пудру взбиваем миксером.Добавляем мандарины и красную смородину.Желатин отжимаем от воды и нагреваем в 50 гр. мандаринового сиропа.Затем добавляем в крем.Всё быстро размешиваем ,даём постоять 2-3 мин.Корж укладываем в разъёмную форму(слегка пропитываем сиропом) Крем делим пополам и наносим на коржи.Верхний корж оставляем не смазанным.Торт ставим на ночь в морозилку,чтобы он застыл.На следующий день достаём торт из формы, смазываем весь джемом и украшаем марципаном.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5558

Понравилось: 62

Автор: sawa65

Создан: 01 октября 2008, 19:03

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Заранее прошу не судить строго,так как это мой первый опыт работы с марципаном.Скажу вам трудная это работа,особенно для первого раза.Детали я дольше лепила,чем они стояли.Дети быстро их съели.Зато доставила всем радость!Ну а сам торт был очень вкусным.Наташенька,спасибо большое за твои уроки!