Мясо-овощное ассорти в воке(вариант)

Фото к рецепту: Мясо-овощное ассорти в воке(вариант)
Домашняя30 мин.4Не определен
69292750

Ингредиенты

  • мясо индейки(грудинка) 400 гр.
  • рисовая лапша мал.уп.,
  • баклажан,
  • луковица,
  • зубчик чеснока(большой),
  • лимон,
  • редька дайкон 1/2 шт.
  • паприка красная,
  • сельдерей 3 стебля,
  • перец,чили,
  • кориандр,
  • растительное масло 4-6 ст.л.
  • соевый соус 4-6 ст.л.
  • джусай .

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня у нас обед по-быстрому в воке.

Подготовим все овощи,помоем и порежем их,

редьку натрём на крупной тёрке .

Мясо помоем,обсушим и порежем поперёк волокон на полоски.

В воке разогреваем раст.масло,обжариваем лук,

отодвинем его в сторонку,добавим мясо,обжарим и тоже-в сторонку,отправляем в середину сковороды баклажаны,

обжарим их,затем очередь паприки,затем- редьки

(отожмём сок,он нам не нужен),порежем тонко сельдерей,

добавим в вок.

Параллельно положим в холодную воду лапшу на 10-15 минут,затем воду сольём ,порежем лапшу и зальём на 1-2 минуты кипятком,воду сливаем.

Приправляем наше ассорти соевым соусом,соком лимона,

кориандром и перцами,добавим мелкопорезанный чеснок ,джусай и готовую лапшу,перемешиваем ,как следует,готово!!!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Мясо-овощное ассорти в воке(вариант): фото шаг 1
Мясо-овощное ассорти в воке(вариант): фото шаг 2
Мясо-овощное ассорти в воке(вариант): фото шаг 3
Мясо-овощное ассорти в воке(вариант): фото шаг 4
Мясо-овощное ассорти в воке(вариант): фото шаг 5
Мясо-овощное ассорти в воке(вариант): фото шаг 6
Мясо-овощное ассорти в воке(вариант): фото шаг 7
Мясо-овощное ассорти в воке(вариант): фото шаг 8

Дополнительная информация

хорошо бы присыпать кунжутом,но у меня не оказалось...удачи!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natalijabel

Хорошооо 5+

panama
30.09.2008 20:56

Мясо с овощами, и больше ничего не надо. Hет надо… выпить!5+

mimi
30.09.2008 21:00

Светик,я очень очень такое люблю!

irishka95

Да, выпить неплохо бы:)! 5+

sweta1
30.09.2008 21:14

девочки!в обед,во вторник?!....ну ладно..

elena_110

Светочка,очень аппетитно!5

натаха

Очень даже хорошо! :)

chef cook

Впечатляет! 5!

bratyury
30.09.2008 21:20

Дайкон так много влаги даёт, если не покажется экзотичным, можно залить его кипятком и потом слить, он сразу паром отойдёт.

гетьмановна

Слушай!Я вместо кунжутных семечек частенько в последнее время использую льняное семя.Попробуй!не хуже.Окромя того ПОЛЬЗИТЕЛЬНО!Пять тебе за обед.И не вздумай пить!

sweta1
30.09.2008 21:41

слушаю,мой камандир!пить не буду,...сегодня...

гетьмановна

О ,другое дело!

elitna
30.09.2008 22:10

классная вещь-вкусно!5

марияn

Очень славный рецепт!!

sweta1
30.09.2008 22:14

оо,а кто это здесь вытанцовывает?с такой красивой фигуркой!

kidlog
30.09.2008 23:36

...5!

тамара агапитова

Люблю овощи в воке!5

for_ever
01.10.2008 00:06

Светуля, шикарно и быстро!!!!!!! А ВКУУУУУУУСНОООООО - на 100 баллов!!!!!

lilyaangel

красота! обязательно приготовлю! почти все ингредиенты есть! спасибо за рецепт!

vega
01.10.2008 01:01

5+ Светочка - здорово получилось.

maj4ik
01.10.2008 02:31

класс!! 5

bart
01.10.2008 03:10

Светуль,вот тот "большой"я класть не буду. 5+

кыш
01.10.2008 03:32

Как же это вкусно!

fraut
01.10.2008 06:36

вкусно!!!!5

ozzi
01.10.2008 11:44

отличное блюдо, очень вкусно!!! 555

anchen
01.10.2008 13:48

хаааааааа, я не зря твоя племянница.... я так же делаю :-)))) а, может я у тебя рецепт и стащила...... в любом варианте, ёто дело очень сытное и вкусное :-) СУПЕР!

sweta1
01.10.2008 20:05

ага,очень вкусное,Анюта!!! спасибо всем-всем за комментарии!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты