Варенье

Компот

Соленья и маринады

Мясо овощное ассорти в воке

Аппетитное мясо-овощное ассорти в воке с индейкой, рисовой лапшой и свежими овощами. Идеальное блюдо для любителей яркого вкуса и полезных ингредиентов!

Продукты

мясо индейки(грудинка) 400 г
рисовая лапша мал.уп.,
баклажан,
луковица,
зубчик чеснока(большой),
лимон,
редька дайкон 1/2 шт.
паприка красная,
сельдерей 3 стебля,
перец,чили,
кориандр,
растительное масло 4-6 ст.л.
соевый соус 4-6 ст.л.
джусай .

Пошаговый способ приготовления

Сегодня у нас обед по-быстрому в воке.

Подготовим все овощи,помоем и порежем их,

редьку натрём на крупной тёрке .

Мясо помоем,обсушим и порежем поперёк волокон на полоски.

В воке разогреваем раст.масло,обжариваем лук,

отодвинем его в сторонку,добавим мясо,обжарим и тоже-в сторонку,отправляем в середину сковороды баклажаны,

обжарим их,затем очередь паприки,затем- редьки

(отожмём сок,он нам не нужен),порежем тонко сельдерей,

добавим в вок.

Параллельно положим в холодную воду лапшу на 10-15 минут,затем воду сольём ,порежем лапшу и зальём на 1-2 минуты кипятком,воду сливаем.

Приправляем наше ассорти соевым соусом,соком лимона,

кориандром и перцами,добавим мелкопорезанный чеснок ,джусай и готовую лапшу,перемешиваем ,как следует,готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10142

Понравилось: 51

Автор: sweta1

Создан: 30 сентября 2008, 20:52

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

хорошо бы присыпать кунжутом,но у меня не оказалось...удачи!!!

Слушай!Я вместо кунжутных семечек частенько в последнее время использую льняное семя.Попробуй!не хуже.Окромя того ПОЛЬЗИТЕЛЬНО!Пять тебе за обед.И не вздумай пить!

sweta1

30 сентября 2008, 21:41

слушаю,мой камандир!пить не буду,...сегодня...

гетьмановна

30 сентября 2008, 21:43

О ,другое дело!

elitna

30 сентября 2008, 22:10

классная вещь-вкусно!5

марияn

30 сентября 2008, 22:11

Очень славный рецепт!!

sweta1

30 сентября 2008, 22:14

оо,а кто это здесь вытанцовывает?с такой красивой фигуркой!

kidlog

30 сентября 2008, 23:36

...5!

тамара агапитова

30 сентября 2008, 23:44

Люблю овощи в воке!5

for_ever

01 октября 2008, 00:06

Светуля, шикарно и быстро!!!!!!! А ВКУУУУУУУСНОООООО - на 100 баллов!!!!!

lilyaangel

01 октября 2008, 00:11

красота! обязательно приготовлю! почти все ингредиенты есть! спасибо за рецепт!

vega

01 октября 2008, 01:01

5+ Светочка - здорово получилось.

maj4ik

01 октября 2008, 02:31

класс!! 5

bart

01 октября 2008, 03:10

Светуль,вот тот "большой"я класть не буду. 5+

кыш

01 октября 2008, 03:32

Как же это вкусно!

fraut

01 октября 2008, 06:36

вкусно!!!!5

ozzi

01 октября 2008, 11:44

отличное блюдо, очень вкусно!!! 555

anchen

01 октября 2008, 13:48

хаааааааа, я не зря твоя племянница.... я так же делаю :-)))) а, может я у тебя рецепт и стащила...... в любом варианте, ёто дело очень сытное и вкусное :-) СУПЕР!

sweta1

01 октября 2008, 20:05

ага,очень вкусное,Анюта!!! спасибо всем-всем за комментарии!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 485

Мясо овощное ассорти в воке

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход