Компот

Соленья и маринады

Лапша в овощно мясном сопровождении

Name: Лапша в овощно-мясном сопровождении
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: лапша; мясо; паприка; морковка; луковица; кукуруза; вода; соль; молотый перец; приправа хмели-сунели; чеснок; тимьян; табаско; растительное масло

Насладитесь лапшой в овощно-мясном сопровождении! Рецепт с свининой, паприкой, морковью, кукурузой и специями для вкусного ужина.

Продукты

лапша - 350 г
мясо - 400 г
паприка - 2
морковь - 2
луковица - 1
консервированная кукуруза - 330 г
вода - 1.5 ст. л.
соль
молотый перец
приправа "хмели-сунели"
зубчик чеснока
тимьянчик
табаско
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Нарезаем произвольно мясо(можно было и соломкой),в казанке на растит. масле слегка подрумяниваем его,затем "соломкой" нарезаю паприку,морковку и лук - выгружаю всё в казанок,перемешиваем,даём также подрумянится,

солим,перчим,добавляем все специи,и заливаем водой,убавляем газ,накрываем крышкой,тем временем в отдельной кастрюльке отвариваем до полуготовности лапшу,отцеживаем воду,

открываем казанок и "женим" лапшу с овощно-мясным соусом,добавляем кукурузу и даём немного постоять,процесс пошёл - лапша впитала в себя все "прелести" соуса.Готово!