Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лапша в овощно мясном сопровождении

Насладитесь лапшой в овощно-мясном сопровождении! Рецепт с свининой, паприкой, морковью, кукурузой и специями для вкусного ужина.

Продукты

лапша 350 г
мясо(любое,у меня была свинина)ок.400 г
2 паприки
2 морковки
1 луковица
1 баночка консервир.кукурузы 330 г
примерно 1,5 ст. воды
соль,молотый перец,приправа "хмели-сунели",зубок чеснока,чуть тимьянчика,пару капель табаско(всё )
растит.масло

Пошаговый способ приготовления

Нарезаем произвольно мясо(можно было и соломкой),в казанке на растит. масле слегка подрумяниваем его,затем "соломкой" нарезаю паприку,морковку и лук - выгружаю всё в казанок,перемешиваем,даём также подрумянится,

солим,перчим,добавляем все специи,и заливаем водой,убавляем газ,накрываем крышкой,тем временем в отдельной кастрюльке отвариваем до полуготовности лапшу,отцеживаем воду,

открываем казанок и "женим" лапшу с овощно-мясным соусом,добавляем кукурузу и даём немного постоять,процесс пошёл - лапша впитала в себя все "прелести" соуса.Готово!