Салат из скумбрии с маринованной свеклой и виноградом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу отварить, остудить, очистить и нарезать кружочками.

Уложить слоями в банку, каждый посыпая приправами, немного солью и сахаром.

Каждый слой сбрызнуть соком лимона и полить маслом.

Затем банку со свеклой закрыть и убрать в холодильник на сутки.

На следующий день половину свеклы промыть холодной водой, нарезать соломкой.

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы, нарезать соломкой и смешать со свеклой.

Яйца отварить, очистить от скорлупы и крупно нарезать...добавить к картофелю и свекле.

Скумбрию очистить от костей и кожи, крупно нарезать и смешать с остальными ингредиентами.

Далее моем и добавляем виноград.

Смешиваем майонез, горчицу и немного соли...заправляем салат и наслаждаемся!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат из скумбрии с маринованной свеклой и виноградом.: фото шаг 1Салат из скумбрии с маринованной свеклой и виноградом.: фото шаг 2Салат из скумбрии с маринованной свеклой и виноградом.: фото шаг 3Салат из скумбрии с маринованной свеклой и виноградом.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Вкусный и необычный по-вкусу салат. Очень понравился!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

begi
09.09.2008 23:29
Ответить
Вот это салат! Очень интересный рецепт! 5++++++!
mari2020
09.09.2008 23:32
Ответить
Очччень даже ничего!!!! Оригинально,красиво и вкусно.Фотографии изумительные. 5!!!
svetlana dark
09.09.2008 23:33
Ответить
Оксана,красиво,смело..5
неля0503
09.09.2008 23:34
Ответить
5!Красиво,вкусно...
federal
09.09.2008 23:38
Ответить
ну ты даёш!!!!!!!!
strelec148
09.09.2008 23:50
Ответить
спасибо, дорогие! мы с Алинкой в восторге! Броня ещё не ел...сейчас буду кормить и дам ложечку...вам расскажу его реакцию. :)
taldrik
09.09.2008 23:51
Ответить
думаю очень вкусно и подано красиво! 5
Nathalya
10.09.2008 00:26
Ответить
вау... в немом восторге...5
strelec148
10.09.2008 00:47
Ответить
девочки...съел! не могу сказать, что в восторге...но съел и сказал спасибо! :) а мне салат очень понравился.
Ответить
Смело,очень смело,%)сочетать несочитаемое! Надеюсь как смело,так и вкусно!:)Жду реакцию Брони:)Фотографии как всегда очень хорошие!555
skoslik
10.09.2008 00:54
Ответить
Увидела золотистую скумбрию и - слюнки потекли. Спасибо, Оксанчик, очень завлекательно!5!
strelec148
10.09.2008 00:57
Ответить
Тамар, про Бронькину реакцию написала...дикого восторга он не испытал, но съел. А мне действительно понравилось. а почему не сочетаемо? с яблоком копченую рыбку едят, а чем виноград хуже? вкусно!
винница
10.09.2008 01:22
Ответить
Молодец какая! Обязательно попробую сделать такой же салатик.
Ответить
Я не против попробовать и более чем уверена вкусно,просто впервые встречаю виноград и копчёная рыбка,хотя сама часто делаю эксперементы. за рецепт, спасибо!
ozzi
10.09.2008 01:33
Ответить
очень интересное сочетание! делала что-то вроде вашего салата, но без винограда... теперь попробую воспроизвести ваш рецепт. конечно 5+
илоночка
10.09.2008 01:38
Ответить
Вкусно,оч вкусно!5
strelec148
10.09.2008 01:45
Ответить
на здоровье!!!
darvin_lv
10.09.2008 01:51
Ответить
Авангард !попробую!
passion1963
10.09.2008 01:52
Ответить
Мне нравятся такие сочетания. 5!!!
lorxen1
10.09.2008 02:06
Ответить
действительно необычно,Ксюша,я бы попробовала,а вот сыну сейчас показала твой рецептик и спросила,хотя знала ответ заранее,ел бы?он-нет, не ел бы,ну не даёт мне экспериментировать,а мне так хочется попробовать,а тебе--5++++
len4ik
10.09.2008 02:10
Ответить
молодец!5+
Ответить
lorxen1Сыну можно приготовить,красиво оформить, подать,где взглядом , где вилочкой подцепит виноградинку, а там гляди и понравится.Мой тоже сказал бы нет, но когда эксперементировала,не предупреждала и не спрашивала,а так, на всякий случай имела запасное блюдо.
strelec148
10.09.2008 02:21
Ответить
девочки, мой вообще не любит никаких "извращений", маленький ещё! а дочка уже привыкла...она даже сказала сегодня...мама, такой вкус яркий! рататуй насмотрелась! ;) я так обожгла руку...копец! печенье пекла...сейчас покажу! вот это Броня ест на ура!!! :)
for_ever
10.09.2008 02:22
Ответить
И мне понравилось такое сочетание! Вкусный салатик!!! 5555+++++
марусёк
10.09.2008 02:31
Ответить
это очень прогрессив! колоритно. вкусно. гут.
nira60
10.09.2008 03:00
Ответить
Бомба! Креатив! Я заинтригована рецептом, на себе испытаю! За смелость-5! За оформление тоже!
maj4ik
10.09.2008 03:48
Ответить
Какое сочетание!!!!отпад!!! 555
sweta1
10.09.2008 04:02
Ответить
какое смелое сочетание!!!здорово,Ксюша!в немецкой или даже датской кухне есть блюдо,в котором соединяют рыбку с маринованной свеклой,так ты ещё и виноградом украсила!да,талант+ фантазия=5+!!!
strelec148
10.09.2008 05:19
Ответить
засмущали...во дают! спасибо!!! :)
vega
10.09.2008 13:24
Ответить
5+ Уже все сказали.
luba5
10.09.2008 13:45
Ответить
Интересный рецептик!555!;)
chudo
10.09.2008 15:23
Ответить
заинтриговала, попробую:)
натаха
10.09.2008 15:34
Ответить
Выглядит суперски! Думаю, вкусно! :)
alia
10.09.2008 18:19
Ответить
Рыбка, копченая... 5
kidlog
10.09.2008 21:53
Ответить
Очень интересное сочетание...забираю %) 5!
wany05
11.09.2008 00:23
Ответить
Да...... нет слов...5!
elitna
11.09.2008 04:50
Ответить
понравилось сочитание!:)5
марияn
14.09.2008 22:54
Ответить
Интересный салат!!!Умничка!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели