Сливовый соус(ткемали)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

сливы помыть

сложить в кастрюлю

залить водой(чтоб только покрывала сливу-немного)

довести до кипения и варить 5 минут

остудили и удалили косточки

протереть через сито (я в комбайне)

добавить чеснок,кинзу,соль и сахар по вкусу

перемолоть чтоб получилась однородная масса

варить минут 30-40 на медленном огне помешивая

во время варки соус немного загустеет

перелить в ёмкость,остудить и хранить в хол-ке

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень хорошо сочетается с мясом Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Сливовый соус к мясу и рыбе.

Чакапули.

Чакапули из баранины с зеленью

Острые говяжьи и чесночные свино-говяжьи домашние колбаски и тёплый соус "глянец" к ним

Популярное в сети

Комментарии

strelec148

06.09.2008 20:01

Ответить

ух, ты! какой цыплёнок прикольный! за соус 5!

vovcha

06.09.2008 20:04

Ответить

А когда чили? не много его будет?

mari2020

06.09.2008 20:05

Ответить

И соус понравился и соусница.Симпотяжная.5!!!

ats2230 309 05

06.09.2008 20:16

Ответить

Вкусный соус!А из чернослива еще лучше!5

неля0503

06.09.2008 20:28

Ответить

Ткемали очень хорошо сочетаете практически со всем(мясо,курица,жар.картошка,яичница и т.д.и т.п.),можете мне поверить!))) Ваш рецепт - не "классика жанра",но имеет право на жизнь ))) 5!

vega

06.09.2008 21:34

Ответить

5+ вот именно это мне и надо.

maj4ik

06.09.2008 21:44

Ответить

интересно! 5

тамара агапитова

06.09.2008 22:06

Ответить

Спасибо!

taldrik

06.09.2008 22:09

Ответить

zdorovo 5

izumrud

06.09.2008 22:12

Ответить

да я в курсе что он сочетается не только с мясомя его употребляю везде(вторые блюда)спасибо за отзывы

l. engel

06.09.2008 22:21

Ответить

ну оочень вкусно! А как долго он "живет" в холодильнике?

izumrud

06.09.2008 22:30

Ответить

у меня он долго не живётно его можно закатывать на зиму

нет слов

06.09.2008 22:35

Ответить

Это просто моя слабость. я забираю. Спасибочки огромное. 5

izumrud

06.09.2008 22:42

Ответить

и тебе Леночка огромное спасибо

ozzi

06.09.2008 22:44

Ответить

соус универсальный, хорош ко всему!5

izumrud

06.09.2008 23:02

Ответить

совершенно верно

mellorn

07.09.2008 00:29

Ответить

Спасибо. 5!

izumrud

07.09.2008 00:43

Ответить

Фруша

07.09.2008 22:02

Ответить

оТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.УЖЕ ГОДА 4 ДЕЛАЮ ТАК СОУС..ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.ИДЕТ К ЛЮБОМУ МЯСУ.

izumrud

07.09.2008 23:11

Ответить

согласна с Вамии спасибо!

sweta1

08.09.2008 20:26

Ответить

Вкусный соус,5!!!

mara

04.10.2008 16:32

Ответить

соус на отлично и салатница чудо.

izumrud

04.10.2008 17:41

Ответить

спасибки

izumrud

07.04.2009 10:24

Ответить

спасибо Машуня!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт